待銷毀5580萬顆！又進口250萬　農業部「給理由」

記者陳弘志／台北報導

國民黨台北市議員游淑慧質疑農業部專案進口雞蛋，待銷毀雞蛋多達5580萬顆後，本月又要進口250萬顆蛋當作庫存，質疑這樣「銷毀又買蛋、庫存再銷毀」，是否政府無能、浪費錢？農業部今（4）日嚴正澄清，強調確有必要。

農業部表示，為因應冬季面臨禽流感威脅，將持續進口雞蛋，儲備安全庫存確有必要，農業部會全力督導畜產委託加工業者，協助將庫存雞蛋，製成冷凍液蛋，及其他加工蛋品，讓庫存雞蛋能有效利用。
 
農業部說明，以去年底到今年上半年國際間高病源禽流感疫情評估，步入冬季後，禽流感疫情的威脅存在，為提早因應疫情對蛋雞產業的影響，儲備雞蛋安全庫存仍有必要。

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惟隨著國內雞蛋產量逐步恢復，農業部說，進口雞蛋將視國內產量恢復情況適度調整，目前仍維持澳洲合約，每月約128萬顆雞蛋進口，後續會檢討是否中止澳洲合約。如果國內產量恢復，及禽流感疫情紓緩，後續安全庫存的調度，將會以國產雞蛋優先。 

農業部進一步表示，近期增加的150萬顆到期雞蛋，主要是因為之前各加工廠代畜產會加工意願低落，擔心無端遭受調查而影響商譽，因此出現到期雞蛋。

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農業部指出，自10月下旬起，已陸續協調加工業者，協助加工製成冷凍液蛋及其他加工品，農業部也會持續督導畜產會調節庫存雞蛋，透過加工製程，延長雞蛋保存期限，並提供加工業者使用，讓國產鮮蛋優先供應民生消費需求，達到滿足消費市場，又不影響國產雞蛋產銷及價格的目標。