大選落幕「蛋價繼續凍」！蛋商公會：下周維持批發價48元

圖文／CTWANT

營養午餐解除液蛋禁令，加上冷氣團來襲買氣上升，原定調漲的蛋價卻因「選舉因素」凍漲3周，不過昨（13日）大選落幕，蛋價是否將進行調整呢？對此，台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，考量目前雞蛋生產量提升，因此下周蛋價仍維持不變。

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台北市蛋商公會先前曾透露，去年年底原本打算微調蛋價，但正值選舉時刻，因此被指示「配合凍漲」，不過農業部也出面澄清，政府完全尊重市場機制，並未介入干預蛋價。

選舉結果出爐後，民眾關注蛋價是否調升？劉威志表示，觀察禽流感疫情發現，今年的蛋雞可能具有抗體死亡率較低，所以目前雞蛋生產量仍持續回升，評估過後決定下周蛋價繼續凍漲，維持產地價每台斤38.5元、批發價48元。

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據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內投入生產蛋雞共3402萬隻，雞蛋每日生產量為12.2萬箱（每箱約200顆），已經達到國人每日需求量。

至於農曆年前蛋價是否調漲？劉威志透露，目前中南部仍有零星禽流感疫情，加上春節前雞蛋消費需求增加，後續仍需觀察蛋雞染疫情況，以及天氣溫度的影響，研議是否進行調漲。