發布時間:2024/1/18 17:16
圖文/CTWANT
有「便當界賓利」之稱的五棧小館,好滋味吸引大批老饕寧可排隊也要朝聖,是台北市內科的排隊便當名店,不過店家近期貼出公告表示要結束目前的經營模式,由於人手不足,未來不再賣外帶便當,3月起轉型為小吃店。
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店家近期貼出公告透露,因為人手不足加上體力有限,2月6日之後就不再販售外帶便當,另外也提到,3月起將重新營業,只提供油飯、瓜仔肉飯、香菇紅麵線,以及小菜與湯品,轉型為小吃店。
這間被網友戲稱是「便當界賓利」的業者打算轉型,消息一曝光,許多老客人感到不捨表示「難過」、「我也很愛這間」、「這家我愛店欸」、「謝啦!五棧小館,拉高我的味覺門檻,對吃的又更挑剔了一些」。
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位在台北市內湖科技園區附近的五棧小館,店面雖然不大,但它可是人氣超高的便當店,一個排骨便當要價150元、雞腿要200元,並沒有嚇退愛好者,仍擁有大批粉絲。
除此之外,包括東坡肉、瓜仔肉和午仔魚等便當也是大獲網友推薦的美食,招牌的排骨份量不小,肉有先醃漬過,裹粉油炸,在搭配4樣配菜,中午要吃,需要提前早上預約、甚至是前一天先訂,若是臨時想吃,等1個半小時都是常態。
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