台糖豬肉複檢沒驗出瘦肉精！王必勝：「原檢體交給食藥署」　中市府火速回應

記者洪宗荃／綜合報導

台中市政府食安處日前驗出，台糖安心豚梅花肉片含有國內不得使用的瘦肉精「西布特羅」，行政院今（4）日晚間8點舉行記者會宣布複查結果，表示來源畜牧場的豬隻及同批號、同屠宰場的台糖豚梅花肉片，均沒有驗出西布特羅，衛福部次長王必勝今晚則對台中市喊話，「請把瘦肉精原檢體交給食藥署」。台中市政府火速回應說，進行6次檢驗，結果一致，均有檢出陽性。

關於本次「西布特羅」事件，王必勝表示，這次檢出西布特羅（Cimbuterol）數值僅有0.002ppm，已經逼近機器最小的檢驗值0.001ppm，且該藥相當罕見，連動物用藥都沒有用。因為檢驗數值相當低，食藥署曾提醒台中市府是否應審慎公布，但台中市府最後還是逕行公布，「可能有一定的理由」，且反問「可能各位記者先生再去問一下，台中市急於公布的理由是什麼」。

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對此，台中市政府稍早也做出了回應，表示進行了6次檢驗，結果一致，為求慎重也反覆檢測，均有檢出陽性，第一時間反應警示，為了堅持把關食安立場，「食安是科學，有驗出也是事實」，這是食安處的職責，同時也表明，產品業者可依法申請複驗，目前剩餘的檢體已妥善保存可供檢驗，將待正式接獲複驗申請後，也會邀請食藥署指導共同複驗，於4個工作天內出具檢驗結果報告。 

台中市府也強調，台中市食安處111年3月即取得衛生福利部乙型受體素類項目認證，亦是衛福部食藥署畜肉動物用藥聯合分工的專責實驗室，市府檢驗方法、步驟均依照國家公告的檢驗方法進行並忠實呈現檢驗結果。

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至於外界疑問是否為實驗室標準品污染，導致檢驗結果出現疑義環節？中市府表示，所使用的是21種瘦肉精混和的標準品，如是出現標準品污染，應同時會有其他瘦肉精檢出。