發布時間：2024/3/9 15:07
圖文／鏡週刊
台灣各地都有夜市美食，連許多外國觀光客來台都會體驗、嘗試，不過近日有網友爆料宜蘭羅東夜市的知名「阿灶伯羊肉湯」，疑似拿洗衣袋來裝中藥材燉煮，相關畫面曝光引發熱議，店家事後出面澄清是使用日本進口的耐高溫材質，並非洗衣袋，宜縣衛生局稽查後，未在現場發現洗衣袋，相關食具、容器也都符合耐熱等規定。
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近日有網友在臉書「爆料公社」po文，並附上2張照片，指宜蘭羅東夜市的「阿灶伯羊肉湯」使用洗衣袋燉煮中藥湯，原po還強調「生意強強滾」。從爆料的2張照片來看，經過燉煮的中藥包已染色，加上藥包的接合處看起來很像拉鍊，因此引起網路熱議。
根據《自由時報》報導，業者澄清表示，所使用的藥包袋為日本進口的耐高溫專用網袋，可承受約250度高溫。至於為何藥包接合處看起來像是拉鍊，業者回應，這款網袋是用繩子的，可能使用一段時間後，從遠處看被誤會是拉鍊。
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對此，宜蘭縣衛生局有派員前往稽查，並未發現洗衣袋等包材，確認現場相關食具、容器符合耐熱等規定。不過作業場所中，有部分不符合良好衛生規範，稽查人員有開出限期改善通知書，責成業者在限期內改善。
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