發布時間：2024/3/11 09:18
圖文／鏡週刊
含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」釀全台食安風暴，連帶胡椒粉、沙茶醬等調味料均受到影響，其中高雄津棧公司進口8,988公斤的違規辣椒粉，早已流至下游，並被食品公司製成沙茶醬等55款產品並銷往全台，由於沙茶醬是國民愛用調味醬，因此讓不少網友在PTT上氣得大罵，「沙茶醬的範圍應該更廣吧？小火鍋常客。」
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高雄津棧公司從中國進口8,988公斤的蘇丹紅辣椒粉，紛紛流向下游，其中金福華食品公司使用近9千公斤的蘇丹紅辣粉為原料，製造出沙茶醬等醬料，再銷往全台139間廠商，消息曝光，掀起社會關注。
由於沙茶醬是國民愛用醬料之一，因此讓不少網友紛紛在PTT討論，不少鄉民更炸鍋氣罵，「愛吃火鍋的GG」「火鍋店應該很多進這牌的」「沙茶醬的範圍應該更廣吧？小火鍋常客」「吃火鍋必配沙茶醬，我看幾乎全台灣都中獎了」。
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而身為受害廠商的金福華昨（10日）也發出聲明，為造成社會大眾不安道歉，並表示會配合南投衛生局，持續追蹤產品流向，以維護品質，也於本月1日時封存所有辣椒粉原料，10日南投縣衛生局到廠查訪時，也已正式封存原料及成品，以及取消使用此原料，改用生鮮辣椒。
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