蘇丹紅風暴燒進軍營！陸軍購沙茶醬也中鏢　國防部回應了

圖文／鏡週刊

蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒，多家業者使用的原料含有致癌物質，更連帶影響多個下游廠商，包括蝦味先、沙茶醬等台灣常見的食品都紛紛中鏢。而先前北市接獲南投衛生局通知，金福華公司之沙茶醬等產品使用了津棧公司含蘇丹紅之辣椒粉，並流向亞緻餐飲、陸軍後勤指揮部等8處。對於蘇丹紅風暴燒進軍營，今（12日）國防部則做出回應，表示採預防性下架、並主動送驗。

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北市衛生局昨（11日）公布金福華公司使用了含有蘇丹紅之津棧國際貿易公司辣椒粉，製成沙茶醬等商品，並流入亞緻餐飲、陸軍亞緻餐飲、得美食品、錦松行銷有限公司、濟生公司等8處。

其中，陸軍後勤指揮部副食供應中心進貨了「福大牌沙茶醬 2.7kg（非易開）-新」共503罐，主要製成餐食，有效日期為至2025年9月4日和9月11日。不過衛生局前往現場查核時，未有發現相關產品。

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今國防部則是回應，表示國軍各後勤部門副食採購單位及政戰局福利處，持續掌握食藥署及地方政府公告資訊，並主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材，辦理回收。國防部也強調，有疑慮之相關產品，將採預防性下架措施、主動送驗，以維護官兵健康及軍（榮）眷屬消費權益。

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