發布時間:2024/3/12 21:17
含蘇丹紅工業染料辣椒粉風波持續延燒,為鼓勵食品業者自主檢驗,新北市政府表示,已協調SGS等4檢驗公司自3月18日起至6月30日,以一般件優惠價供業者自主送驗。
新北市衛生局今天發布新聞稿指出,蘇丹紅食安風暴擴大,截至目前為止,全台累積共有22批輸入的辣椒粉檢出蘇丹紅,問題原料經製造加工後,也讓產品層面更錯綜複雜。
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衛生局表示,為積極捍衛食安,新北市政府今天由副市長朱惕之召集衛生局、教育局、社會局、法制局、環保局、經發局及食品專家,跨局處研商蘇丹紅管制重點,會議達成3點決議。
首先是跨機關合作查辦,透過毒物化學物質流向追蹤管控與工廠輔導,確認新北市食品製程,避免毒化物進入食品鏈;其次是強化問題產品防堵,由衛生局即時將問題產品通報教育局及社會局,透過監督管制與暫緩使用相關調味料等措施,保護學童、年長者及免疫低下等脆弱族群的食品安全。
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第3是消費爭議協調,由法制局協助消費者辦理退換貨,主動蒐集違規產品退換貨管道,積極協調業者妥適處理相關消費爭議事件。
衛生局表示,為鼓勵食品業者自主檢驗及落實自主管理,特別媒合台灣檢驗(SGS)、全國公證、台美檢驗、歐陸食品等4家檢驗公司,凡公司、工廠或商業登記地設址於新北市的食品業者,可自3月18日起至6月30日止可以一般件優惠價每件新台幣3990元(檢驗市價約4400元-4700元)送驗。
衛生局強調,蘇丹色素(蘇丹紅)非政府准用的著色劑,不得使用於食品中,呼籲食品業者應落實原料與製程管理,避免觸法,衛生局查緝腳步不停歇,一經查獲絕對依法重罰,保護民眾食安健康。
(中央社)
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