【播種碳匯護神山】「有土斯有財」是真的！　青農博士攜手小農種碳金

發布時間：2024/8/8 05:28

為達淨零，台積電瞄準自然碳匯，找農業部資源永續利用司提出每年1千萬噸的需求，震撼農業圈。

圖、文／鏡週刊

日出而作、日落而息、生活步調緩慢的農夫，為何會與護國神山台積電扯上關係呢？答案就是「碳」。

本刊調查，為達淨零碳排目標，除了每年花重金買綠電外，台積電又把目標瞄準以自然為本的碳匯（Carbon Sink）身上，今年直接找上農業部資源永續利用司，提出每年購買1千萬噸的碳匯需求，不僅震撼農業圈，也引發農業淘碳金風。本刊日前下鄉直擊，過去辛苦半輩子的老農，以及回鄉打拼的青農們，如何站上淨零排放的浪尖上，展開追逐碳金大作戰。

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台中大甲區的東西路，大小不等的田地，散落各個鄉間小道。端午過後，在酷熱的天氣下，一輛紅色大型播種農機，在年近7旬的老農李坤義指揮下，來回穿梭一處田埂，一批批黃豆種子迅速播種。播種一結束，一位外型黝黑、戴著深框眼鏡、散發著書卷味的壯年人，從農機輕快地跳下，彎下身、豪邁抓起一把土，語帶興奮地對著本刊說：「這是（土壤）碳匯，將是我們（農民）的新驕傲！」

他是大甲人稱青農博士的馬聿安，口中說出的「新驕傲」，正是全球風起雲湧的新商機－「自然碳匯」，「種植農作物底下的土壤，其實就是自然碳匯的一種，因為土壤可把二氧化碳牢牢抓住，被視為降低氣候變遷最有潛力的方式之一。」馬聿安向本刊說明。

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原本學電子的馬聿安，大三轉農機系，並一路攻讀至博士，他看到台灣農民結構老化，無法負擔繁重的水稻農作，決定以適合旱作的雜糧導入「參與式契作」，從優良種子的提供、代耕、共同採收、集中乾燥管理等面向下手，不但為農民創造了更友善的耕作環境，更親自教育農民有機農法，讓土地獲得友善對待，埋下農民發展自然碳匯的契機。

馬聿安不僅是台灣第一代的青農，也是南畝王生技的生產部—保障責任台中市中都農業合作社（簡稱中都）的創辦人之一。「台灣國產雜糧自給率不到5%，而中都則是全台最大供應商。」南畝王執行長林宗富透露。

「我老婆常說看不到我的人，我跟農夫相處的時間比跟她多！」結婚4年的馬聿安幽默自嘲。話雖如此，他全心全意地付出，獲得農民高度認同並與其合作。為了讓農民進一步擴大收入，中都透過南畝王，以自有品牌向通路與商家行銷產品，「你可以把我們當作雜糧界的主婦聯盟，全聯的豆花、吳寶春麵包的小麥，都採用我們的雜糧產品！」林宗富得意地說。

讓馬聿安與林宗富更得意的是，與中都合作的農家因採有機農法，不僅奠定發展自然碳匯－黃碳的利基，還因此與追逐零碳排的高科技發生緊密的新連結。