發布時間:2023/7/23 21:28
異動時間:2023/7/23 21:30
記者王以婷/綜合報導
出國旅遊免不了要好好享受異國美食,但回台後卻發現體重增加了,實在好懊惱。營養師在臉書發文分享,出國吃東西時要注意的6大原則,包含分食享用、注意沾醬、適量飲酒、點清爽飲料、自備低卡零食、持續活動量等,就能出國快樂吃又不易發胖。
營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」,發文分享旅遊健康6大原則,告訴民眾出國時候該怎麼吃,才能不發胖。
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首先最注意的是,到國免不了碰到許多高熱量食物,像是漢堡、pizza、排餐、炸物燒烤物等,可以採多人分食的方式分享掉熱量,也可以一起吃得很開心。
第2個是減少沾醬使用,營養師許育禎說沾醬不僅熱量高、鈉含量也很高,導致發胖之餘還可能使身體水腫,所以盡量減少沾醬的使用,像是美乃滋、番茄醬、沙茶醬、泰式酸辣醬等,奶油或煉乳也都非常高熱量的,要避免食用。
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第3是挑選上,盡量挑味道較清爽、顏色較清透的飲料,像是黑咖啡、低糖果茶、低糖氣泡飲、低糖綠茶等,不透明的飲品通常熱量很高,像是奶昔、水果冰沙,或有加料,如加入果粒跟珍珠,更是熱量爆棚。
第4是要適量飲酒,營養師許育禎表示,出國晚上很容易跟朋友小酌,但每1公克的酒精含有7大卡熱量,其實熱量不低,喝越多越容易胖。尤其是酒精濃度低%數的水果酒,因為容易一瓶接一瓶,且水果酒的含醣量很高,所以喝太多不僅囤積熱量,也要小心脂肪肝找上身。
第5是要隨身攜帶低卡零食,因為出國怕半夜肚子餓,許多民眾會買泡麵、麵包或是餅乾放在飯店以備不時之需,但這些食物的熱量都超高。因此營養師建議自備好低卡零食或低卡沖泡包,肚子餓的時候可解嘴饞又不怕發胖。
第6是要持續從事一些體能活動,出國最重要的除了吃,當然還有玩樂!外出旅遊如果可從事一些體能活動,不單能消耗熱量,還能有不同的人生體驗。無論是水上活動、游泳、浮淺、健走、爬山等,逛街時也可以選擇多走路,少搭車。只要遵守以上6個原則,出國就可以放心玩,大膽吃,回台後也不用擔心面對體重機上的無情數字了。
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