小心胃癌找上你！晚餐「2習慣」罹癌風險劇增　醫師4點提醒顧健康

實習記者呂洪瑋／綜合報導

這個時代許多人可能因玩樂或是工作而不會太早睡，甚至會有吃宵夜或到深夜才吃晚餐的情況，吃飽後還立刻躺下休息。然而，腸胃科醫師鄭泓志提醒，這樣的生活習慣恐使罹患胃癌的風險大幅提高，尤其年長者更要注意。

根據國際醫學期刊《Medicine (Baltimore)》發表的研究指出，晚餐後不到3小時就入睡會使胃癌發生率顯著上升，若同時缺乏飯後活動，風險更高。研究顯示，「晚吃晚餐＋飯後躺下」的胃癌風險比「早吃晚餐＋飯後活動」高出7.4倍，而鄭泓志則在臉書「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」多加說明，提醒大家注意延長晚餐與睡覺之間的間隔、養成飯後散步等習慣，會有助降低胃癌風險，尤以55歲以上族群效果顯著。

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該研究也揭示3項胃部傷害機制，解釋上述行為使癌症風險提高的原因，第一「胃排空延遲」，吃完馬上躺下會減緩胃的消化過程，當食物長時間滯留胃中，或將刺激胃黏膜，引發慢性發炎與細胞異常，第二「胃食道逆流」，吃完就躺平，未消化食物容易造成胃酸逆流，長期胃酸刺激食道恐導致賁門腺癌，第三「影響胃菌平衡」，胃內菌群環境因消化變慢而改變，促使「胃癌主因」的幽門螺旋桿菌（H. pylori）大量繁殖。

鄭醫師提出4點建議，對胃部健康極具保護作用，讓胃癌機率減小：

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1、晚餐不晚於晚上8點，若無法準時吃可分兩次進食。

2、睡前3小時避免進食，尤其高脂、高糖或高鹽食物。

3、飯後至少活動10分鐘，可選擇散步、站立或家務。

4、高風險族群定期檢查，如有家族史或胃病史者應檢查胃鏡及幽門桿菌。

若出現持續胃痛、消化不良或體重異常減輕，應儘早就醫檢查，避免延誤治療。