長榮航空聯名餐飲曝光　老乾杯、星巴克同步上機

記者張舒婷／綜合報導

長榮航空（2618）宣布，自2025年7月1日起，將全面升級機上餐飲體驗，攜手米其林星級燒肉品牌「老乾杯」與咖啡品牌星巴克（Starbucks），同步推出全新機上奢華餐點與飲品選擇，為旅客帶來高空中的頂級饗宴。

此次合作延續長榮航空與米其林一星「老乾杯」的好評聯名餐，特別為皇璽桂冠艙旅客推出多道新菜。包括於桃園出發飛往洛杉磯（BR16）、舊金山（BR28）與西雅圖航班，獻上極致日式料理「老乾杯日本A5和牛壽喜燒」，選用頂級A5和牛肋眼，佐以特製壽喜燒醬與溫泉蛋，展現日本料理的細膩與尊榮。

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此外，於桃園出發飛往洛杉磯（BR06）、舊金山（BR08）與紐約航班的皇璽桂冠艙，則可享用「老乾杯Bellota伊比利豬煎餃」，以西班牙頂級Bellota伊比利豬為主食材，搭配新鮮韭菜、爽脆高麗菜與濃郁雞高湯餡料，風味獨特、香氣濃郁。

針對豪華經濟艙旅客，長榮航空亦推出「老乾杯特製日本和牛咖哩飯」，適用於桃園飛往洛杉磯（BR06）、舊金山（BR08）航線。該餐點以頂級日本和牛與多種香料熬製而成，並搭配以白蘿蔔、茄子等七種蔬菜製成的福神漬，帶來濃郁與清爽交融的經典日式口味。

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為滿足更多旅客期待，原本僅限長程線經濟艙供應的乾杯料理，將擴大提供至桃園與松山出發前往東京的經濟艙航班，推出「乾杯經典牛五花燒肉飯」，讓短程航線旅客也能品嚐到星級美味。

在飲品方面，長榮航空為亞洲首家將星巴克品牌咖啡帶上飛機的航空公司，特別於美、加、歐、澳長程航線的皇璽桂冠艙中，嚴選100%阿拉比卡咖啡豆，讓旅客在萬尺高空中也能享受如臨星巴克門市般的香氣與質感。

此外，長榮機上酒單亦將於7月更新，推出年度精選葡萄酒，精挑來自法國波爾多利慕（Limoux）與雷奧良（Réole）產區的頂級紅酒，與機上美饌完美搭配。同時新增無酒精白中白氣泡酒與長榮獨家「盛夏蜜桃果茶」，豐富多元的飲品選擇，滿足旅客不同需求。