發布時間：2025/10/5 05:28
圖文／鏡週刊
憑藉高CP值與獨門青麻椒酸菜鍋湯頭，「東北之家」曾登上網路聲量排行榜第一。創辦人侯聯松曾任警政署長祕書，退役後轉戰企業，累積資本市場經驗後創立東北之家，單店首年就創下4千萬元營收，陸續又開分店，營收高峰達1.2億元、並規劃IPO。他自信滿滿之際，疫情卻打亂一切，在輔導券商一句「要撐住」的叮嚀下，他賠上價值2億元的4間房產，2022年終棄守所有分店，僅留林口店。經過2年多沉潛，營收重現榮景，他悟出「相信自己，不如跟著命運慢慢走」，不再追求速度，小步伐創新品牌「麵東北」，穩健再築夢。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
秋初傍晚5點多，東北之家的廚房已飄出一陣陣酸菜與青花椒融合的香氣。創辦人侯聯松一身筆挺制服，拍手召喚五位員工準備開會，「今天5點半有6鍋、6點有4鍋，所以內場知道備鍋的量是多少？今天是週五，晚上會比較忙，要拜託各位，有任何的客怨，一定要讓我或姐姐（老闆娘）知道，有人要休學也要讓我知道。」
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
「這檔」記憶體股上週漲破7%！八大公股卻提款6億元 再倒彰銀破萬張
中職／古久保健二落淚道別！樂天領隊曝換總教練原因 球迷憤怒批：有夠羞辱的
股價週漲近13%！三大法人重砸16億搶貨這「記憶體大廠」 中工也獲掃1.9萬張入袋
遭列入注意股！銅箔廠榮科跌半根終結連3漲 當沖成交量近5萬張登韭菜王
《英雄聯盟》世界大賽總決賽T1逆轉勝KT 創下史無前例三連霸
前三季獲利年減229%！國家隊輸血這檔1.2萬張「狂買一整週」 撒75億砸向台積電
PLG／下半場崩盤！洋基工程首秀慘輸27分 富邦勇士狂拿133分破聯盟紀錄
中職／剛率樂天桃猿奪下總冠軍！古久保健二震撼卸任一軍總教練 球團：感謝4年來的貢獻
配息金額再提高！00929「暴力升息12%」遭國家隊週砍上千張 這檔慘挨刀26日
慘遭踢出MSCI成分股！外資、投信、自營商聯手下殺「這檔」…提款11.3億元 「它」創新高也被賣
鳳凰颱風來勢洶洶！下週三恐貫穿台灣 台電已佈署逾4千人力待命
彰化傳人倫悲劇！46歲女疑殺7旬母後墜樓 「頭顱破裂」當場慘死
F4「合體生變」確定三缺一！朱孝天無預警宣布新身分：結束了一些不好的事情
「這檔」ETF上週獲外資唯一買破4萬張 再進貨破萬張00881、00830
高雄疑毒駕拒檢衝撞警車逃逸！副駕17歲少年遭逮 警方：已鎖定嫌犯
違規左轉露餡！花蓮通緝犯持刀拒檢 劫車逃亡兩日終落網
探針卡大廠旺矽10月營收年月雙增！創單月第三高 網：財報沒失望過
AI需求太猛！全球記憶體「陷30年最嚴重」缺貨潮 研華漲價8%、創見爆斷供潮
美股恐迎「血洗式修正」？AI泡沫疑慮驟升 專家1指標警告：跌幅可能達16%
全公司都氣炸！新同事上班睡覺沒挨罵還很受寵愛？ 網看完：秒懂為什麼
您已閒置超過五分鐘，請點擊右上角關閉按鈕
