發布時間：2025/10/31 06:47
圖文／鏡週刊
作為全球第二大咖啡出口國，提到越南咖啡，總離不開煉乳、重糖與濃厚奶油焦香的印象。然而，創立於峴港的「XLIII Specialty Coffee」，無疑是顛覆這種傳統風味的先驅。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
走進這間滿室綠意、光影流動的咖啡館，大面積落地窗映入明亮採光，服務人員穿梭其間，處處呼應品牌核心哲學「咖啡實驗室」。櫃檯上陳列多達十款各具風味的咖啡豆，令人眼花撩亂，但沖煮方式卻極為純粹。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
這裡沒有拉花與奶泡，只提供義式濃縮、手沖與咖啡加牛奶三種選擇。所有焦點都回歸到咖啡豆本身的風土、酸度、甜感與香氣層次，也挑戰越南人長久以來偏好多糖多奶的飲用習慣。
外資大舉撤出台股！狂砍近900億...新台幣險失守31.7元 下週恐再探31.8
珍妮佛勞倫斯首開官方IG！ 首支影片警告：任何刻薄留言都會影響寶寶
目標價衝4800元！「半導體測試大廠」獲利上看12股本 GPU測試需求旺、BIB擴產再拚新訂單
全員挺性別友善！台灣前進陣線35候選人註冊PrideWatch 盼性別平權進入地方治理
周玉琴無預警遭資遣！好友鄒倩琳心疼喊：當年根本是抬著轎子被挖角來的
彩晶總座上任不到1年請辭！董座親自接手 網瘋傳「大裁員800人」
淡水藥師下藥女大生「證實是FM2」醫師轟：不可能認錯「當大家白痴嗎？」
IVE時隔2年再來台攻蛋！甜喊「Love You Taipei」 安兪真中文撒嬌：我是你的小狗
法國西北部火車出軌！180人列車3節車廂翻覆 44人受傷、18歲女重傷急救
陳水扁道歉陳幸妤！認誤信趙建銘「刪除歸還2300萬條款」 女作家籲：先站出來承擔一切
HPC帶8月營收創新高！「3C通路大廠」前8月飆256億同破紀錄 鎖定AI企業應用大爆發
赴日旅遊注意！北海道十勝岳火山警戒升級 火口周邊3公里全面禁入
美日韓軍演才結束！北韓清晨發射「多枚飛彈」 美軍急發聲
SEVENTEEN HOSHI入伍一年驚傳受傷！「前十字韌帶完全斷裂」將動手術 忍痛缺席軍中演出
水泥業遭「三殺」！「台泥、亞泥等5大廠」出貨量恐創歷年新低 房市低迷又遇進口夾殺
AI ASIC量產、CPO接棒！外資初評喊買「半導體測試廠」目標價上看340元 8月營收年增近47%創新高
鄭麗文致詞時全走光！侯友宜、盧秀燕、李四川大咖齊聚 最後卻剩她1人
享耆壽94歲！挪威阿斯特麗德公主隨弟離世 新王哈康八世下令降半旗國葬
被老闆說「沒有你不行」別太開心！日媒曝1隱憂：像麻藥一樣上癮
陳亭妃競選總部9/12正式進駐 以「美學台南」打造生活感選戰空間
您已閒置超過五分鐘，請點擊右上角關閉按鈕
