大茗一中店出包！顧客喝到蟑螂卵卻稱「是蕎麥」　台中食安處要查了：最高可罰2億

記者盧逸峰／台中報導

有民眾昨日網路發文指出，他到知名連鎖飲料店「大茗」購買飲料，卻喝到像是蟑螂卵的異物，店員卻回說是「蕎麥」還當場捏爆，引發食安疑慮，大茗本位製茶堂總公司昨晚已發布聲明致歉，表示一中店自1月11日起暫停營業，全面進行清潔消毒，並檢視原料、儲放與作業環境，同時配合台中市政府食安單位查驗。台中市政府今（11）日也強調，食安處將派員前往相關店家進行實地稽查，以釐清實際情形；並重申依法最高可罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台中市政府食安處今日指出，有關民眾反映於連鎖飲料店購買飲料，疑似於飲品中發現異物（蟑螂）一案，台將派員前往相關店家進行實地稽查，以釐清實際情形。

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食安處指出，稽查重點將包括作業環境衛生、人員衛生管理及食品製作流程等事項；如查獲不符合食品良好衛生規範準則之情形，將依法要求業者限期改善，如複查仍不合格，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

食安處同時提醒，民眾如發現食品或販售場所涉及衛生安全疑慮，請保留相關事證，並可透過「台中市政府陳情整合平台」進行檢舉，食安處受理後將儘速依規查處，以共同維護市民飲食安全。

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