發布時間:2026/1/19 15:10
異動時間:2026/1/19 15:31
實習記者鄭巧薰/綜合報導
鹽酥雞品項琳瑯滿目,從雞排、甜不辣到四季豆各有擁護者。近日,有網友在Threads發文,點名他認為鹽酥雞店最被低估的品項是「炸高麗菜」,貼文一出立刻引發熱烈討論。
原PO表示,自己人生第一次在鹽酥雞店單點炸高麗菜,沒想到一口下去「直接原地嚇爛,好吃到發瘋」,完全顛覆過往對配菜的印象。留言區有網友贊同原PO認為,「台灣的高麗菜是全球最好吃,怎麼料理都好吃,跟是不是炸的無關」。
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貼文曝光後,不少網友紛紛認同留言,「我有位朋友每次去鹹酥雞店一定要點炸高麗菜 跟著他吃一次超好吃」、「吃起來很像 爆油的熱炒 很燙很脆很爽」、「真的超好吃,我以前買的時候我朋友都問我為什麼要買吸油面紙」、「炸高麗菜超好吃!雖然有點油 但真的很香」
另外也有網友分享,其他品項像是炸皮蛋、炸金針菇、炸花椰菜、雞蛋豆腐,「炸皮蛋跟炸雞蛋豆腐真的超讚」、「炸金針菇 以前沒吃過 後來吃了一次後 只要這件鹹酥雞店有就必點」、「是金針菇,要能裹雞排漿炸的那種!」、「炸蛋餅皮 每次都要點超酥脆超好吃」。
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