發布時間:2026/7/2 11:15
【健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導】高溫天氣來襲,不只要防曬、防中暑,也要留意身體是否出現脫水!英國《每日電訊報》報導,美國亞利桑那州立大學營養學教授、水合科學實驗室Stavros Kavouras主任指出,水分參與人體各種重要的生理運作,包括調節體溫、輸送營養、排除代謝廢物等,是維持生命不可或缺的元素。人體約有60%由水分組成,每天透過流汗、尿液、糞便與呼吸等途徑流失約2至2.5公升水分。不少民眾其實處於水分攝取不足或輕微脫水狀態,卻未及時察覺,炎熱環境會加速脫水的惡化,引發熱衰竭、昏厥,嚴重時恐危及生命,應多加留意以下7個常見脫水警訊。
口渴是脫水最早出現的警訊之一。英國諾丁漢大學胃腸外科Dileep Lobo教授表示,當人體流失約2%的體重水分(以70公斤成人計算,約流失1.4公升水分)時,大腦中的感受器會被啟動,讓人感到口渴。這時候及時補充水分通常可改善不適。不過,隨著年齡增加,人體感覺口渴的能力會下降,因此長者更需留意主動補充水分。
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去(2025)年一項研究對受試者進行尿液、血液檢測後,觀察其處在壓力環境下的反應,發現與每日飲水量達到建議量的組別相比,每日喝水不足1.5公升的人,其血液中的壓力荷爾蒙「皮質醇」濃度較高,而兩組人都表示自己沒有感覺口渴。英國利物浦約翰摩爾斯大學應用生理學Neil Walsh教授建議,在面對工作期限、公開演講等壓力較大的情境時,隨身攜帶水瓶、及時補水,可能對健康有潛在益處。
觀察尿液顏色有助於判斷水分是否足夠。若尿液呈現深黃、如蜂蜜般的顏色,代表可能需要多喝水,顏色變成深褐色則可能是嚴重脫水。Lobo教授說明,當身體開始缺水,大腦會促使身體保留水分,腎臟會減少排出水分,讓尿液變得更加濃縮。
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英國羅浮堡大學人類營養學Lewis James講師提醒,長期水分攝取不足可能增加腎臟負擔,提高泌尿道感染等疾病的風險。理想狀態下,每天應排尿約7次,尿液顏色接近透明淡黃色。腎功能會隨年齡下降,因此年長者更應注意尿量變化。
大腦約73%由水分組成,因此脫水可能影響腦部運作。Lewis James講師指出,即使只是輕度脫水,也可能影響記憶力、注意力與動作協調能力,進而干擾工作、開車等日常活動。
一項針對醫師與護理師的研究也發現,長時間工作後,有45%的人處於脫水狀態,且觀察到短期記憶力表現受影響,補充約300毫升水分後,則看到有所改善;若脫水持續惡化,可能進一步出現思緒混亂、方向感變差等症狀。
若水分持續從大腦流失,可能對大腦周圍組織與神經造成壓力,使疼痛感增加,彎腰、轉頭或移動身體時,疼痛可能加劇。多數因脫水引起的頭痛,在喝水和休息後,通常可逐漸改善。若已出現噁心感,建議以少量多次的方式補充水分。
英國偏頭痛慈善機構「偏頭痛信託基金」資深健康資訊專員Pippa Coulter表示,攝取足夠水分,可能有助改善與脫水有關的偏頭痛症狀。就有研究發現,較多的飲水量可能與偏頭痛疼痛程度、持續時間與發作頻率下降有關。
水分不足讓人更容易感到疲累。Lobo教授提醒,在炎熱天氣下進行戶外活動,每小時可能透過流汗流失1.5至2公升的水分,若未及時補充水分,血液濃度可能增加,心臟必須更努力工作,才能維持血壓與氧氣供應的穩定,身體也可能因此出現莫名疲勞的症狀。尤其老年人的身體水分比例相對較低,更易受影響,應謹慎留意。
當身體流失約4%體重的水分,可能影響排汗能力,使體溫升高,並導致血壓下降,引發頭暈、昏厥等症狀,此時可能已是「中度脫水」,應尋求醫療協助。
若脫水持續惡化,可能進展至嚴重脫水、屬於急症,需立即就醫。Lobo教授表示,這時身體會優先維持重要器官的血液供應,造成其他器官如腎臟等的血流下降、代謝廢物累積,可能引發器官損傷,嚴重時可能造成器官衰竭、危及生命。炎熱天氣可能加速上述過程,外出時應注意補充水分,若出現疲倦或頭暈,應立即至陰涼處休息。
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