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遭賴清德點名!沙拉油致癌物延燒 食藥署長姜至剛:首要任務是下架和檢討

發布時間:2026/7/7 10:23

記者蔡曉容/台北報導

中聯大豆沙拉油致癌物超標持續延燒,總統賴清德昨(6)日強調,該究責就要究責,決不寬貸。食藥署昨日開會時,署長姜志剛被問及,是否會下台以示負責時,他表示現階段首要任務是釐清產品流向、下架回收並檢討管理制度。

食藥署昨日開會時,署長姜志剛被問及,是否會下台以示負責時,他表示現階段首要任務是釐清產品流向、下架回收並檢討管理制度。(圖/取自食藥署)

姜志剛表示,「我理解社會對於食安事件的焦慮,我可以感同身受,也尊重外界對食藥署和我個人的期待和監督。」並強調每次事件都是食藥署精進管理、保障國人食品安全健康的動力,也於第一時間召開專家會議,與製油業者舉行座談會。

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姜至剛表示,「這是我們責無旁貸,我們會持續精進,也高度監督。」他強調現階段的重點是釐清產品流向、下架回收並檢討管理制度。

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