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設獨董能防治癌油?連自家人都轟衛福部:多一張名片能解決食安?

發布時間:2026/7/13 10:47

記者吳家豪/台北報導

民進黨立院黨團幹事長莊瑞雄今(7/13)表示,食安制度健全,不是多設一個獨董,就對食安有多大幫助,最主要還是制度,不是設個獨董,就能完全解決。

民進黨立院黨團幹事長莊瑞雄,資料照,蔡曉容攝

針對中聯油品致癌物超標事件,衛福部長石崇良昨日提出四項精進方向,其中包括,設立專業獨董,強化公司治理。

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莊瑞雄指出,設立獨董事方法之一,但食安制度要健全,倒不是多設一個獨董,好像多了一張獨董名片,就對食安有多大幫助,最主要還是制度,比方說業者自主通報,源頭如何管理,中央地方如何更明快補漏洞。

莊瑞雄說,可以看到,這次不是只有民眾恐慌,連業者看政府決策,一層層下架,確實搞到人仰馬翻,如何做出更明確快速保障當事人權益的一套制度,這非常重要。

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莊瑞雄表示,大家今天看到的是,中聯公布的數據,變成有AB版,自己留存檢體跟送檢的,上游跟下游的,如果這些檢體驗出後,標準不一致,有的合法有的不合法,那會造成大家無所適從。

莊瑞雄說,現在要求業者自主通報,但如果業者不通報呢?罰則是否加重?地方政府站在第一線,是否賦予他們更大權限?或是中央政府不只是做行政指導?

莊瑞雄表示,現在整個食安問題,變成幾乎是地方政府第一線要去處理,但中央也責無旁貸,如何補漏洞,不是設獨董就是能完全解決,大家看到是不是要有個獨立的食品機關出來,英國過去因為狂牛症,催生食品安全局,台灣要不要仿效,或是食安委員會,都可以討論。

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