曾5度提食安通報修法被打槍！鄭照新秀食藥署公文追問：到底為什麼？

記者蕭廷芬／綜合報導

中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標風波延燒，台中市長盧秀燕今（21）日召開縣市線上「反毒油」會議，研議推動修訂《食品安全衛生管理法》。副市長鄭照新出示電子公文表示，台中市政府與中台灣治理平台自2024年3月至8月間，曾5度向中央建議修正《食安法》自主送驗與通報機制，主張第三方檢驗機構若驗出不合格，應直接通報中央與地方主管機關，但中央多次回覆「再研議」，食藥署今年3月19日仍傾向維持現行制度，讓他想請問衛福部與食藥署「到底為什麼？」

鄭照新指出，這次中聯油脂事件的關鍵，並非外界質疑的「完全沒有檢驗」，而是現行制度下，像中聯油脂這類規模的食品業者，每半年須自主送驗一次，等於每年至少檢驗2次；但若檢驗結果異常，仍由業者自行通報，可能造成資訊延遲。

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鄭照新指出，台中市府早在2024年蘇丹紅食安事件後，就注意到第三方檢驗結果通報機制的漏洞，因此透過中台灣治理平台連續提案，盼改由檢驗機構主動通報。他表示，中聯油脂未依規定通報部分，市府已依法開罰，但中央在下架處理上仍引發民怨，現行制度也有檢討必要。

食藥署20日公布《食安法》修法方向，提出10項調整重點，包括增訂實驗室管理與通報義務、建立第三方驗證機構抽樣及通報機制、提高業者延遲、隱匿或不實通報的最高罰鍰，並明定違規產品下架、預防性下架與重新上架原則，後續將把修法版本送交行政院討論。

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