撞臉周杰倫爆紅！「粥餅倫」雞蛋灌餅慘關2店現況曝光　嘆：每天能吃飽飯就行

實習記者陳又綺／綜合報導

中國河北雞蛋灌餅攤主「粥餅倫」（本名白獻英）因撞臉華語流行音樂天王周杰倫走紅，近年從街頭攤販轉型開設門市，全盛時期一度在天津、石家莊共經營3家店，如今卻因房租上漲、網路熱度下降，接連關閉門市，目前僅剩1家店持續營業。面對經營壓力，「粥餅倫」坦言，現在只希望把生意繼續做下去：「每天能吃飽飯就行」。

根據《極目新聞》報導，「粥餅倫」近日發布影片透露，位於天津和平區繁華商業街的灌餅店即將閉店。這家店是他開設的第一家門市，已營業超過2年，原本每年租金約13萬元人民幣，如今大幅調漲至20萬元，約新台幣94萬元，經營成本明顯增加。雖然他對關店感到不捨，但在評估後仍無奈決定停業。

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「粥餅倫」表示，天津店內有3、4名員工，每張灌餅售價約10至30元人民幣，全家收入也都仰賴灌餅生意，加上店內多數員工來自農村，因此他不會輕易放棄，將持續尋找新的店面，希望帶著老員工重新把生意做起來。不過近期店門口因道路施工，營業時間提前半個多小時，灌餅銷量也從過去每天約200至300單，降至100多單。

自己的灌餅生意與網路熱度都比過去下滑，但「粥餅倫」坦言並不太在意，只希望能把生意繼續經營下去。他表示，只要店面不賠錢，能夠支付員工薪資及房租，自己就願意繼續和員工一起打拚，「做人知足常樂」，現階段最大的心願就是讓全家及員工都能穩定生活。

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「粥餅倫」原本是河北邯鄲農村的雞蛋灌餅攤主，2020年3月因長相酷似周杰倫爆紅，之後與朋友拍攝短影片並發布於網路，迅速累積百萬粉絲。2024年起，他陸續在天津、石家莊開出3家門市；其中石家莊店因房租上漲於2025年7月歇業，天津門市如今再關閉1家後，目前僅剩最後1家灌餅店正常營業。