發布時間:2026/10/6 08:54
圖文/鏡週刊
蕭敬騰近年除了演藝事業,也跨進了餐飲副業,其中他砸下3,000萬元打造的頂級日本料理「渡邉」,開業6年來不僅成為老饕口袋名單,周杰倫、林俊傑等好友都曾上門捧場,更一度被形容為台北最難訂的餐廳之一。本刊掌握,日前才因房東漲租鬧出續約風波的「渡邉」,在東森集團總裁王令麟招手下,有意進軍林口。
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據知情人士透露,王令麟為東森集團位於新北市林口、耗資近190億元打造的「恩典大樓(Grace Tower)」積極布局餐飲及生活娛樂版圖,得知蕭敬騰的「渡邉」碰上租約風波後,主動邀請進駐。據悉,王令麟為了把這塊金字招牌搬進林口,甚至釋出「免租」的優渥條件,等於直接替老蕭解決最頭痛的店租問題。
「渡邉」的租約風波今年8月鬧得沸沸揚揚。根據先前媒體報導,餐廳原本的月租約15萬元,租期屆滿前房東提出調漲至23萬元,雙方一度談妥20萬元續租3年,卻在準備簽約前再生變數,房東最後甚至寄出存證信函。蕭敬騰老婆兼經紀人Summer(林有慧)當時為此相當無奈,團隊也曾緊急在台北東區尋覓新址。
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到了8月底,事情卻出現轉折。Summer公開表示「暫時不搬了」,透露律師認為雙方過去的對話紀錄具有法律效力,因此決定停止四處看房,將租約爭議交由法律程序處理,蕭敬騰也證實雙方律師正在對接。
事實上,蕭敬騰當年開「渡邉」,並非單純想靠明星光環做餐飲生意,而是貨真價實「為了吃」才當起老闆。熱愛日本料理的他,因為喜歡日籍主廚渡邉信介的手藝,得知對方一度有意帶著家人返回日本,蕭敬騰捨不得也怕以後吃不到,乾脆提出合作開店,最後砸下約3千萬元,花數月裝潢,以主廚名字成立「渡邉」。2020年開幕初期一天僅接待10名客人,採預約制經營,之後才逐步對外開放訂位。
蕭敬騰其實早已不是餐飲副業新手。除了「渡邉」,他過去還跨足「老蕭拌麵」、手搖飲「署茗職茶」及洋芋片等食品市場。「老蕭拌麵」曾打進大型量販通路,「署茗職茶」也曾積極拓展分店。
而這回向老蕭招手的王令麟,手筆更不是一般房東可以相比。東森集團在林口打造的全球營運總部「恩典大樓」,最新公布的整體投資金額已接近190億元,據悉,王令麟希望大樓開幕後,不只是辦公總部,更要靠飯店、高空景觀與特色餐飲把人潮真正留下來;若能把蕭敬騰經營多年、在名人圈與老饕圈都頗具知名度的「渡邉」納入其中,無疑等於替新大樓增加一張明星級餐飲王牌,也因此才會傳出王令麟開出了「免租」條件。
Summer回應表示,「總裁一直以來非常支持渡邉,林口大樓也即將開啟營運,團隊有討論未來客座可能性。」
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