日本人氣生甜甜圈店驚傳破產！突公告「關閉所有門市、暫無復業計畫」　饕客不捨：太震驚了

實習記者周宗怡／綜合報導

日本人氣生甜甜圈品牌「PIECE OF BAKE」突然傳出休業消息，讓不少粉絲措手不及。官方6日透過社群平台宣布，全店將暫停營業，且目前「沒有恢復營業的預定」。消息曝光後引發討論，不少支持者留言「太震驚」，盼望未來能重新開張。

綜合「ORICON NEWS」及其他日媒報導，PIECE OF BAKE官方於6日突然發布公告，表示因為諸多原因，旗下所有門市將全面暫停營業。官方坦言「目前尚無重新開業的計劃」，也向消費者致歉，表示突然發布這項消息，對於原本期待未來繼續購買商品的顧客感到非常抱歉，同時也向一路以來選擇PIECE OF BAKE並給予支持的所有人表達感謝。

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創辦人板倉洋輔在2014年成立知名網美早午餐「YORKYS BRUNCH」，陸續拓展甜甜圈、可麗餅專賣店和起司餐廳等，PIECE OF BAKE於大阪梅田、名古屋及東京吉祥寺等地共設有5家分店，沒想到如今卻傳出破產消息。板倉洋輔表示，雖然暫時無法公開細節，但「身為代表，未能防患於未然、缺乏完善的管理體制，所有責任都在我身上。」

根據日本信用調查機構 「日本帝國數據銀行」發布的報告，該公司先前透過積極擴張門市來拓展業務，但帶來的沉重債務也導致獲利能力下滑，公司面臨嚴重的財務困境，雖然公司試圖透過關閉或重建門市來改善，但今年9月又傳出拖欠款項，如今更是宣布停業，也傳出公司已開始準備聲請破產。據估計，公司債務高達3.5億日圓（約新台幣7044萬元）。

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消息曝光後，有民眾留言「天哪，太震驚了」，表示這是自己最愛的甜甜圈，只能繼續期待重新開幕，也有民眾表示，「每次出門我都會買一些帶回家給自己和孩子當伴手禮」。如今PIECE OF BAKE全數停業，令不少粉絲感到婉惜。