93萬愛馬仕包遭紅酒噴濺！女客否認求償疑被打臉　富錦樹「調監視器」發聲明：無法接受賠償條件

發布時間：2026/10/10 16:46

圖文／鏡週刊

1名網友近日在Threads上表示，前往富錦樹餐飲集團旗下的頂級燒肉餐廳用餐時，卻沒想到服務人員倒紅酒時沾到自己價值百萬的愛馬仕包包，但至今雙方溝通卻未獲得滿意解決方案，盼能以誠意溝通並提出合理的處理方式。對此，業者則表示，顧客求償93萬元，但透過監控無法確認污損是由公司造成，在釐清前無法接受，目前已委任律師處理。

1名女網友發文表示，5月間與朋友到台北大直、來自東京頂級燒肉品牌餐廳「USHIGORO S. TAIWAN」用餐，自帶兩瓶紅酒，每瓶開瓶費2200元，席間服務人員倒紅酒時，有2至3滴紅酒不慎沾到自己的白色霧面鱷魚皮 Hermès Kelly To Go，後續聯繫愛馬仕，被告知液體已滲入進皮革，必須送往法國評估處理，最快也要今年12月底才能返還。

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原PO表示，雖當晚服務人員與現場經理都很專業，並承諾餐廳會「全權負責」，不過至今超過4個多月嘗試與集團溝通，但仍未得到令我滿意的具體解決方案，強調自己未立即要求賠償，也沒有要求餐費折扣，只希望對方在珍貴個人物品受損後，能以誠意溝通並提出合理的處理方式，並表示現在已走法律途徑，保障自身權益。

顧客要求賠償93萬元？

對此，富錦樹在官方昨（9日）在Threads發布聲明指出，顧客於用餐結束結帳後反映包款受到污損，當下並非污損發生的時間點，現場同仁也未親眼確認污損發生的過程，基於重視顧客感受及積極協助處理的立場，主動表達關心、留下聯繫方式，並提出願意協助負擔相關清潔與運送費用，「當時同仁所展現的歉意與協助，是出於服務顧客的善意，並不代表事件發生原因或責任歸屬已獲確認。」

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業者聲明表示，據調閱相關監視器影像後，於當事人所述離開包廂的期間，並未發現服務人員進入該包廂的紀錄；或於服務人員進入包廂的時段，皆有當事人或同行友人在場。由於監視器並未直接拍攝包廂內部的完整情況，仍無法僅憑現有影像確認污損的實際發生原因，依目前所掌握的相關資料，尚無充分事實足以認定包款污損是由服務同仁所造成，在尚未釐清的事實，盼外界能保留客觀判斷的空間。

業者強調，後續也曾主動提出清潔及運送費用的協助方案，顧客在通話中表示擔心包款上的紅酒污漬無法完全清除，並求償新台幣93萬元，包含其所主張的包款價值及相關配貨費用，若無法以金錢賠償，希望改以等值的富錦樹餐飲集團消費額度作為替代方案，若無妥善處理，將考慮訴諸媒體或法律。業者認為，在實際狀況尚未確認的情況下，確實無法直接接受93萬元的賠償條件，最終未能達成共識，目前已委任專業律師協助處理相關事宜。