《營業中》爆激烈衝突！郭主義罕見動怒　莎莎來不及出餐崩潰大哭

記者吳雨婕／綜合報導

《嗨！營業中》本周前進韓國京畿道，面臨在異地留下台灣味的艱難任務。為了迎合當地的飲食文化，姚元浩建議將餐點設計為符合韓國習慣的個人套餐，包含主餐、米飯、湯品與多種小菜。原以為全員齊心便能迎戰，沒想到合夥人找來的小幫手趙正平，非但沒能緩解備餐壓力，反而讓廚房氣氛瞬間更加緊繃，一向好脾氣的主廚郭主義在混亂中罕見動怒。

趙正平一踏進廚房便毫不客氣地對著主廚郭主義開嗆，直言：「我做二廚的時候，郭師傅還不知道在哪裡！」在備料階段切菜時，主廚郭主義貼心叮嚀「菜不要切那麼爛」，趙正平立刻火冒三丈霸氣回嗆：「炒是我在炒，又不是你在炒。」面對趙正平的強勢頂撞，郭主義也罕見動怒回擊強調「我是主廚」，失控又激烈的交鋒場面讓一旁的夥伴們全看得目瞪口呆。當現場急需米酒調味時，郭主義當場質問二廚：「我的米酒在哪裡？」沒想到二廚趙正平非但沒幫忙找，反而火氣十足地反質問主廚：「你跟我講清楚哪一道菜需要米酒！」雙方在廚房激烈交鋒，火藥味直衝頂點。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

除了出餐節奏陷入緊繃，甜點擔當莎莎這次也遭遇前所未有的重大危機，原定在菜單中端出台灣古早味經典甜點「麥仔煎」，製作過程卻突發狀況連連。由於每一鍋製作需要耗時10到15分鐘，未料麥仔煎又意外烤焦，完全來不及出餐，莎莎自責脫口：「還是甜點就算了。」在韓國嘗到挫敗滋味的她，眼眶早已泛滿淚水，最後更是忍不住崩潰大哭。如此高壓的狀況也有溫馨插曲，趙正平與吳映潔在車程移動時，拿出國民零食「蝦味先」意外化解緊繃氣氛，鬼鬼化身「蝦妹」熱情分享這款經典零食，夥伴們更特別準備蝦味先作為伴手禮送給韓國朋友。