食安再爆！林俊憲：進口9成越南牡蠣驗出砷超標5倍

 記者陳弘志／台北報導

牡蠣是國⼈經常食⽤的⽔產品，民進黨立委林俊憲今（5）日與食藥署、關務署、漁業署聯合召開記者會，指出占台灣進⼝牡蠣九成比例的越南牡蠣，被驗出砷含量超標達5倍，已讓消費者陷入食安危機，呼籲政府從源頭把關，加快推動產地標⽰制度。

林俊憲指出，占台灣進⼝牡蠣⾼達九成比例的越南牡蠣被驗出砷含量超標5倍，根據毒物專家分析，這可能與養殖環境不佳有關，但是當前政府對於進⼝牡蠣產品的把關還不夠嚴謹，例如進⼝牡蠣產品的查驗不夠全⾯、牡蠣產品的溯源不夠清晰，有必要進⼀步強化。

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林俊憲強調，食品安全問題向來是國⼈最關⼼的議題，越南進⼝牡蠣被驗出無機砷含量超標5倍，長期攝取不只會引發肝、腎、膽等器官病變，砷中毒更是早年在⻄南沿海⼀代引發烏腳病的主要原因，然⽽⼤量自越南進⼝的牡蠣，在進入台灣市場後，卻沒有標⽰產地，⼀般⺠眾根本難以分辨來源，如果政府不嚴格查驗進⼝牡蠣，將對國⼈食品安全造成嚴重隱患。

林俊憲表⽰，國產牡蠣的品質非常好，從養殖端到消費端都有嚴格的把關程序，然⽽部分業者看上從越南進⼝牡蠣每台⽄有60⾄80元的利潤，比起國產牡蠣每台⽄只30元的利潤⾼出許多，因此⾃106年開始增加越南牡蠣進⼝量，年進⼝量由150公噸暴增⾄去年已超過3,000公噸，增加20倍之多，不只⼤幅增加⺠眾的食安風險，也嚴重衝擊國內牡蠣養殖產業。

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林俊憲說明，全國牡蠣產量⾃106年到110年短短4年間，從年產2萬3千多公噸，大幅減少至1萬8千公噸，減幅達23%，其中受影響最深的是全國第三⼤牡蠣產地台南，牡蠣年產量從年產4,266公噸銳減⾄2,144公噸，減產50％，年產值也從近8億元減少到為3億元，越南牡蠣⼤舉搶占台灣牡蠣市場，已經造成國內牡蠣養殖產業快速萎縮。

林俊憲呼籲，進⼝牡蠣殘留的毒物對公眾健康造成威脅，他要求政府加強對進⼝牡蠣的查驗和管理，應從源頭把關，才能保障消費者的健康權益，也要求食藥署和地⽅漁會合作，加速落實產地標⽰，讓消費者在購買時能清楚知道所買的產品來源。