發布時間:2023/11/2 15:05
圖文/CTWANT
全家(5903)便利商店自有品牌FamiCollection今年邁入第10年,推出超過250款商品,以食品類為大宗,創造逾300億業績。而FamiCollection於1日宣布將從個人型食品正式跨足日用品類。
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全家便利商店商品本部本部長李慶賢表示,去年FamiCollection全年業績來到35億元,今年預計可達40億元,明年挑戰50億元。
2013年,台灣全家依循日本全家政策,開始經營自有品牌FamiCollection,初期就不打價格戰,著眼消費需求、對應與市場趨勢,推出市場缺口的差異化商品,迄今不變;2018年進一步導入Clean Label第三方公證單位少添加認證制度,目前FamiCollection已有超過98%的商品取得雙潔淨以上標章,明年挑戰Clean Label 100%無添加認證食品品項數翻倍。
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在商品開發過程,FamiCollection商品採取「SPA製造零售業」模式,從最前端的市場洞察、商品企劃、產品設計、生產製造,到最末端的銷售行銷,都由全家商品專責人員主導,透過零售經驗與市場觀察,挖掘出貨架商品尚未能滿足的需求缺口,透過一體化的開發模式打造出差異化商品。
李慶賢舉例,運用HPP冷高壓技術製成,保留新鮮風味與營養的「鮮榨椪柑原汁」,及不添加香料、色素的「綠拿鐵」等綜合蔬果汁系列,皆是飲品類熱賣款;看得見茶葉本體的「冷壓鮮萃茶」更創下3個月熱銷超過80萬瓶的佳績。此外,FamiCollection也有眾多對應市場趨勢與潮流的熱銷商品,如2019年對應手搖飲商機推出的700ml瓶裝茶飲「古早味紅茶」與「四季春青茶」,皆年銷突破億元;2020年因應健康風潮興起,推出多款堅果隨手包長期陳列於結帳櫃檯旁,為FamiCollection最熱銷食品系列。
適逢FamiCollection品牌10週年,全家宣布即日起跨足日用品類,推出「餐廚用品、個人洗沐、家用紙品、居家香氛」4大類、共30項商品,並將日用品陳列銷售範圍擴大為獨立專門貨架,強調「簡約設計、植物成分、均一價79元」3大訴求。
同時,全家為賦予FamiCollection全新品牌形象,邀來曾經操刀Fami!ce和FamiSuper的企劃團隊Five Metal Shop,打造獨特印象。自今年春季開始,FamiCollection商品陸續以印有大寫「F」字母的包裝亮相,運用不同高彩度的顏色,區分商品類別及食品口味。此外,FamiCollection食品類同步發表全新商品線「個人型湯品與小菜」,使用後殺菌技術真空包裝,可常溫保存品質與美味,加熱即可享用。
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