蝦味先驗出致癌紅色色素　裕榮食品4點聲明：我們也是受害者

發布時間：2024/2/21 14:14

圖文／鏡週刊

雲林縣濟生公司斗六廠出品的辣椒粉被驗出含致癌的紅色色素，其中8公斤流入高雄裕榮食品公司，被製成經典零食蝦味先香辣口味，目前該口味的零食已緊急下架。裕榮食品也發聲明指出，濟生公司先前曾說原物料沒問題，他們直到衛生局上門才知道出事，也是受害者。

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高雄市衛生局19日下午接獲雲林縣衛生局公文，稱雲林濟生公司斗六廠出品的辣椒粉，檢出致癌物質蘇丹紅色素3號，該批產品共計1,737公斤，其中有8公斤流入高雄市裕榮食品。

高雄市衛生局隨即派員前往裕榮食品稽查，發現該批不合格的辣椒粉已做為調味料，於今年1月至2月製成蝦味先香辣口味，批號有效期限2024/9/8至2024/10/2，產品共3萬餘公斤。目前已通知下游廠商全數回收下架。

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對此，裕榮食品聲明，先前向濟生公司購買原料時，濟生附上公文保證原物料沒問題，他們也是直到衛生局上門，才知道出問題，目前商品均依照衛生局指示下架，強調他們也是受害者，很無辜。

裕榮說，倘若消費者已購買該批有疑慮的商品，可憑發票向通路商申請退換貨，對於消費者的損害，本公司亦負起相對責任，即日起消費者可進行退換貨至3月31日。

下為裕榮最新4點聲明全文：

本公司製造商品時，對於原料供應商均嚴格把關，進貨來源皆有符合法規標準之衛生檢驗之報告文件，一切程序按照食品衛生相關法令之要求，然因原料供應商之疏失而致生此事，對於消費者及社會大眾所產生之不安及疑慮，在此致上萬分歉意。
本公司使用該成分製造之商品為「蝦味先-香辣口味」（規格60/80/115/300克，包含「組合包」及「綜合包」，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2）接獲高雄市衛生局通知後，本公司立即成立調查小組，並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業，就該批有問題之商品目前尚在進行回收作業當中。
倘若消費者已購買該批有疑慮之商品（有效日期為2024.9.8-2024.10.2），可憑發票（2024.1.08-2024.2.21）向通路商申請退换貨，對於消費者所受之損害，本公司亦負起相對責任，於即日起消費者可進行退换貨至3月31日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先一香辣口味」其他產品消費者可以安心享用。
很遺此事件打擊社會大眾對於食安之信賴，由於本公司在這次事件中也是受害者，會再加強對供應商及產地的慎選，以維護食品安全的責任。目前一切遵照衛生單位的指示配行调查，將這起事件的傷害降到最低，共同維護食品安全的責任。

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