大讚台灣餐廳獨有的「這項服務」！ 日本作家高喊：最喜歡的文化

記者林哲遠／台北報導

世界各國除了擁有不同的在地特色美食，也有屬於自己的飲食文化。旅居台灣近10年的日本作家「日本人的歐吉桑 」時常在臉書分享台日差異，日前言他發文提到，台灣餐廳有一項特有的服務在日本很難看到，那便是台灣的「打包服務」，並大讚這是他最喜歡的台灣文化之一。

「日本人的歐吉桑」日前在臉書分享台日兩地的文化差異，他透露，「我相信應該超多日本人會認同，那就是『打包』服務！」在日本有外帶的服務，但是吃不下的東西不可能讓消費者打包回家，不論是餐廳、咖啡廳、婚禮、聚餐剩下的食物都不可以打包爆，因為日本店家不能保證食物品質。

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他坦言，自己很喜歡把當天吃不下的東西，隔天再吃，這是他最喜歡的台灣的文化。貼文一出，也吸引眾多網友在留言區討論，有網友也好奇追問：「是不是因為日本對於食物中毒的罰則比較高？」他進一步回應，萬一發生中毒，營業必須休息好幾天，為了避免麻煩乾脆拒絕民眾打包。

文章曝光後，也吸引網友們熱烈回應，「我喜歡打包，然後回家加自己喜歡的菜啊料啊」、「這是上一輩留下來的，不要浪費食物文化，可以拿回家宵夜吃，隔天帶便當」、「食物才不會浪費喔！這是台灣人節儉與惜福的美德，很推薦」、「其實我覺得打包的另外一個意義，就是不浪費食物」、「其實感覺日本都是嚴格的考慮食安的問題，否則打包不是不好的文化，食材不浪費。」

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