曾2度獲米其林推薦「王家燻羊肉」爆肉塊長蛆　業者硬起來限一週道歉

 

圖文／鏡週刊

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一名女網友接連兩度於臉書指控，曾2次獲米其林必比登推薦的台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」肉塊上，竟覆蓋大面積蛆蟲，照片一曝光，隨即掀起討論。對此，該店王姓老闆出面否認指控，並要求女網友在一週內公開道歉，否則將提告。同時，台南市衛生局也已介入調查。

一名女網友近日在臉書社團「爆料公社」發文指控，1日南下台南預定12份羊肉爐，下午3點左右取餐後回台中將冷藏包裝的羊肉分送給朋友，卻發現羊肉塊上有蛆，讓她氣得認為該店家的產品品質有問題，因此決定發文公審。

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女網友昨（4日）再度發文，直接點名該店家就是台南名店「王家燻羊肉」，並表示對方不僅否認自家產品有問題，且在電話中態度不佳，因此讓她決定再次發文並公開檢舉，並解釋因第一篇貼文未取得友人同意發文，才會將原貼文刪除。

針對女網友的指控，王家燻羊肉的王姓老闆則出面否認，直言照片中的羊肉顏色與形狀都與自家產品不同，強調若真的有問題，蛆蟲應該會在煮的過程中浮上湯面，認為該網友的不實爆料已嚴重損害店家名譽，要求對方在一週內公開道歉，否則將提告。

對此，台南市衛生局已介入調查，並對業者進行稽查，確認場區和環境符合規定，同時也要求業者加強原料驗收管理。

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