【中藥行開進誠品番外篇】中藥行冷知識　堂、行、房原來有差別

圖文／鏡週刊

登義參藥行由第一代吳瀛洲於1985年創立，經歷過中藥行在台灣的興盛沒落，現已由第二代吳孟龍、吳孟宸兄弟接手轉型，讓中藥行除了原本的抓藥功用，也能如漢方百貨，提供多元產品。但在早期，中藥行名稱有某某堂、某某行、某某房，原來就代表提供的服務不太一樣，登義第二代吳孟宸為大家揭曉鮮為人知的中藥行冷知識。

一樣是中藥行，但早期有的會取名為某某堂、某某行或某某房，原來是提供的服務不太一樣。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

登義第二代吳孟宸解釋，「取名行的中藥店，大部分有做批發，取名房的話，就是位在各社區的藥房，至於堂，通常是有駐店醫師，店內會請中醫師看診，才可以叫某某堂。」

不過名號的分類其實沒有被明文規範，是早期的約定俗成共識，演變至今，名稱也已脫離早期分類的概念，「因為現在就分類成中醫診所跟中藥行兩大類，現在的堂，裡面也沒有中醫師看診了。」

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

至於為何中藥行也會賣鮑魚、干貝等乾貨，吳孟宸解說：「以前中藥行最主要集散地在大稻埕迪化街，以前那邊是大港口，所有國外貨物都從那邊進來發散，所以那邊的中藥行很多做批發，也會進海鮮乾貨、南北貨一起兼著賣，有些食材也會跟藥膳搭配，乾脆一起賣。」

【點擊看完整全文】


更多鏡週刊報導
【台灣老店】老中藥行到產地挑藥材、首推體驗課　擺脫夕陽產業開進誠品
【台灣老店】讓年輕人踏進中藥行　二代推體驗課、料理包還到誠品開店　登義參藥行專訪
【中藥行開進誠品番外篇】客人遺願留蛋給藥行　無常滋味讓她不捨吃