小姊弟Buffet狂嗑生蠔險死！醫生：不注意恐引發敗血症

記者王以婷／綜合報導 

台灣人超愛吃海鮮，但因為海鮮單價高，許多饕客會選擇到吃到飽Buffet來一飽口福。不過近日A肝病毒猖獗，海鮮這類食物恐容易受到汙染，讓享用美食的民眾感到擔憂。根據阮綜合醫院表示，過去曾發生一對小姊弟疑似吃到受汙染的生蠔，導致弟弟敗血症、姊姊肝膿瘍，所幸緊急送醫撿回一命。醫生表示，食用海鮮時必須注意安全，否則會引發敗血症。

阮綜合醫院表示，日前有一對姊弟跟著爸媽飯店吃Buffet，疑似吃到受汙染的海鮮，2人吃完後過就送急診。弟弟住院後被診斷出，因感染性腸炎而造成敗血症；姊姊則因有糖尿病史，免疫功能不佳，出現發燒、肝悶痛等症狀，進一步超音波後，確診為肝膿瘍，緊急打了抗生素並引流膿液才好轉。兩姊弟都住院超過10天，好不容易才撿回一命。

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醫生表示，肝膿瘍產生原因，主要是吃到感染的食物。醫生進一步指出，受汙染食物經腸道進到體內後，細菌會經血液循至肝臟，造成肝膿瘍。罹患肝膿瘍時，患者會出現發燒、肝悶痛等症狀。嚴重就會併發敗血症，甚至休克、器官衰竭，若未妥善治療，致死率更高達40%至50%。

對於這類食安造成的問題，醫生指出，糖尿病患者或是免疫力功能較差者，要避免吃生食或海鮮，否則一旦遭受感染，就有可能引發敗血症、肝膿瘍，嚴重的還可能感染A肝病毒造成急性猛爆性肝炎。

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