發布時間:2024/12/12 06:17
圖、文/鏡週刊
韓國《黑白大廚:料理階級大戰》的「學餐名家」李美英廚師,昨(11日)與「全糖女神」李雅英應浪LIVE直播邀請,帶來溫暖的韓式家常料理直播秀;學餐名家給小幫手李雅英的表現打「5分」,不過她也答應回韓國有機會的話,再傳授多一點廚藝給李雅英。
李雅英表示自己是《黑白大廚》的忠實觀眾,看節目時就很想品嘗大廚們的手藝,很開心能見到學餐名家而且還一起製作「安東燉雞」;李雅英害羞坦承在韓國時會下廚,但自己的料理程度大概是「做出自己想吃的食物」,喜歡吃蔬菜和白飯的她,最常做的就是蔬菜炒飯,她自豪地說:「我自己吃覺得做得很不錯!」
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學餐名家首次來台就安排了一連串行程,上周末在高流下酒祭準備了1,200份的辣炒豬肉和拌麵,沒想到仍無法滿足所有民眾,讓她覺得有點遺憾。學餐名家在浪LIVE直播示範了「安東燉雞」,是在家裡也能輕鬆嘗試的料理。面對第一次接觸的廚房,學餐名家毫不緊張,在找不到鍋蓋時順手拿起另一個鍋子倒扣上去,還自己找到了鍋勺。而李雅英幫忙切地瓜、紅蘿蔔等蔬菜,還被學餐名家糾正「太薄啦!」讓她超級不好意思;不過學餐名家也安慰李雅英,以自己的經驗為例說:「我在結婚前也是完全不懂得作菜,結婚後漸漸就會了,妳將來也會進步的!」
終於完成了安東燉雞,李雅英迫不及待就吃起來,大喊:「給我飯!」反而學餐名家很嚴謹地解釋料理口味說:「因為沒有魚露,我多放了些醬油提味。」李雅英撒嬌地對學餐名家說:「我今天有幫忙切菜,所以這道料理我也算有功勞吧。」學餐名家點點頭,並答應回韓國之後,有機會的話再多傳授李雅英廚藝,讓李雅英超開心。
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