温昇豪為客家料理爆口角　韓國主廚李元日信心動搖

 

圖文／鏡週刊

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首檔台韓合製實境綜藝節目《廚師的迫降：客家廚房》，上週五首集播出後，Threads上引發熱烈討論潮，網友紛紛表示：「畫面與節奏超有韓綜感。」「把客家料理拍得太好吃了，整集看得我肚子超餓。」「台韓卡司組合很新鮮，節目張力滿滿，不知不覺就看完了，期待第二集會發生什麼事。」「華語、韓語、客語在節目中同時出現，很新鮮卻又不違和，完全顛覆對客家電視的印象。」

 

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上週播出的第一集中，韓國主廚李元日與Nien被丟包到苗栗，面對開設餐廳與製作道地客家料理的挑戰一籌莫展，就在此時，温昇豪、江宏傑與Judy組成的「神救援小隊」即刻上線，解救兩位主廚於水火之中。然而，隨著餐廳正式營業，團隊卻接連遭遇更多意想不到的危機。

首日營業的準備過程中，江宏傑與Nien前往竹東市場採買食材，身處在熟悉的市場，江宏傑感性地說：「以前是跟自己的家人的一起逛，這次去竹東市場，因為我比較熟，感覺像是我帶著Nien一起逛，很多的場景都會讓我回憶起之前跟家人在一起的時光。」不料，在開店之前還是發現客家小炒重要的乾魷魚材料短缺，兩人只好緊急展開「尋魷行動」，在附近尋找替代方案，意外上演了一場緊張又搞笑的「魷魚遊戲」。

另一頭的李元日和温昇豪因料理的地道口味問題爆發爭執，初次挑戰客家料理的李元日因不熟悉而信心動搖，温昇豪卻使出激將法，當面挑戰：「同樣的爐火、同樣的食材，為什麼你煮出來的味道就是少了一味！」讓原本已緊張的廚房氣氛更增添一絲火藥味。

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