發布時間:2025/1/14 14:33
生活中心/綜合報導
美式賣場好市多(Costco)牛肉超高CP值備受會員肯定。近日一名網友在社群平台分享,購買好市多牛肉不同品質可有不同料理,她說里肌牛排做法不僅激發料理創意,更讓挑剔的先生讚不絕口。貼文讓網友們熱烈分享肉品料理方式,煎炒燉煮滷、做燒肉、牛排、涮火鍋肉片應有盡有,大家盛讚好市多冷藏肉真的很新鮮俗擱大碗。
一位女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」PO文,說開始在好市多買肉後就打開她的料理新世界,不同肉有不同做法,從AAA無骨牛小排、Prime、Choice等級,以2.178公斤、1,218元的里肌牛排為例,一次可得到9大塊4-5公分厚的牛肉,「從煎、炒到火鍋都合適,橫切更方便烹調,每塊都能嘗試不同料理方式。」她提到,丈夫對肉品敏感度高,「能憑味道猜出80%的肉品來源」,不但對好市多牛肉品質讚不絕口,也誇她廚藝有進步。
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PO文內容詢問網友吃的肉品及料理方式,激發大家熱烈回應,「好市多的冷藏肉新鮮度超讚!」、「蒜俗擱大碗,小家庭分裝超划算。」、「同樣的錢買到的份量是外面兩倍。」不少網友分切打包慢慢吃。肉品品質更受肯定,網友覺得好市多賣的肉油花都很美,雪花和菲力都不錯。也有人說減肥健身時很適合買雞胸肉。
許多網友也分享自己的料理心得,從簡單的煎炒到複雜的燉煮,像買整條嫩肩直接切塊連筋燉滷超好吃;有時切火鍋片宵夜隨時加料,無筋部位拿來沖牛肉湯、燒肉,粗筋部位筋修掉切做平鐵牛排,料理豐富讓人口水直流。
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