發布時間：2025/1/31 05:47
圖文／鏡週刊
對滑雪愛好者而言，難得安排一趟滑雪假期，若不至少滑個3、5天怎能過癮？因此飯店內餐飲選擇的多樣性也顯得格外重要。這次我入住的安比高原滑雪度假村Crowne Plaza酒店共有包含壽司、鐵板燒、鄉土菜餚、牛排、燒肉、中華料理等7間特色餐廳、咖啡館與酒吧，並有選擇豐富的自助餐。而緊鄰滑雪場邊的美食廣場，則供應咖哩飯、拉麵、烏龍麵、披薩等快餐，也是滑雪客午間時段補充體力的最佳選擇。
最多人選擇的自助式餐廳，每天提供變化豐富的東北特色菜餚，在早餐可享用日式拉麵、咖哩飯、吐司麵包、沙拉與各種日式醬菜；晚餐則能大啖來自三陸海岸的鮮甜長腳蟹、前澤牛涮肉、爽口微酸的盛岡冷麵，以及秋田烤米棒鍋等日本東北名物，還有冬季不可或缺的關東煮與生魚片；若想享受桌邊服務，飯店內的「七時雨」日本料理餐廳，也推出多種富有東北鄉土滋味的菜餚，包括前澤牛壽喜燒等高級美味，讓住在滑雪場裡的每頓晚餐，都令人期待。
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