8天內3批澳洲豬腳檢出萊劑　食藥署研議對澳查廠、提高抽驗比例

圖文／鏡週刊

澳洲進口冷凍豬腳近期接連3批驗出含有瘦肉精萊克多巴胺（萊劑），儘管檢出量介於0.001至0.003 ppm，低於我國容許標準0.01 ppm，但仍引發社會關注。立法院社會福利及衛生環境委員會今（8日）多位立委要求衛福部應加強源頭查廠與提高邊境抽驗比例，並保障消費者知情權。衛福部長邱泰源及食藥署長姜至剛承諾將研議，並宣布查驗比例將由現行2%至10%提升至20%至50%。

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藍委王育敏指出，2020年蘇貞昌內閣曾承諾，進口肉品必須派員赴產地查廠，未查廠不得進口，如今澳洲豬肉屢次檢出萊劑，卻未見查廠，食安標準形同倒退。王育敏質疑，萊劑檢出代表澳洲業者飼養過程中確實使用萊克多巴胺，要求比照過往規定即刻派員查廠，並暫緩問題肉品進口。

對此，食藥署長姜至剛回應，澳洲原已系統性開放進口，基於信賴保護原則未即時暫緩，但因應立委要求，將積極安排查廠作業。不過他也坦言，派員查廠需考量經費籌措。

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綠委林淑芬則強調，食安標準不該僅以「吃了無害」為依據，資訊公開透明才能讓不願食用萊劑肉品的民眾安心。她批評，食藥署長以「吃一輩子也不會怎樣」回應民眾疑慮，顯得輕率且忽視不同體質消費者的健康風險，要求加強邊境查驗並落實市場後續稽查。

此外，藍委陳菁徽也擔心，未來若與美方展開關稅談判，是否會因標示要求被視為貿易壁壘而讓步，衛福部長邱泰源則強調政府會依法捍衛國人食安，不會以標準妥協。

委員會最後通過臨時提案，要求四大措施：加強派員查廠、提升豬肉邊境查驗率至20%至50%、徹底落實原產地標示，並對標示不實或不符標準業者重罰。食藥署表示將積極執行，並持續評估風險調整措施，確保民眾食用安全。

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