30%關稅還不夠？墨西哥番茄又挨川普20.9%反傾銷稅！餐飲業成本暴漲心碎了

記者蕭廷芬／綜合報導

美國總統川普近日揚言要對墨西哥徵收30%的對等關稅，還警告墨西哥若採取報復行動，關稅可能會進一步提高。除了對等關稅威脅，美國與墨西哥一項長達近30年的番茄貿易協議恐於本週一（14日）終止，若協議失效，將對大多數墨西哥進口番茄課徵20.9%關稅，使番茄價格可能立即上漲。

《CNN》報導指出，這波關稅由美國商務部主導，目的是防止「傾銷行為」，也就是以超低價銷售商品來削弱美國本土產業。佛羅里達番茄交易所高層強調，墨西哥番茄長期以不公平價格搶占市場，損害了美國農民。但墨西哥業者反駁已遵守規定，認為這是政治手段，並非實際貿易問題。

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關稅若實施，恐衝擊美國市場番茄價格與需求。亞利桑那州立大學教授預估，番茄價格恐上漲約10%，需求將下滑5%。南加州兩家義大利餐廳的老闆表示，她們每道料理幾乎都用番茄，如果漲價，顧客可能減少，甚至擔心三個月內就會撐不下去。她也正在尋找美國本地供應商，但坦言「很不穩定，也很恐懼」。

值得注意的是，部分食品品牌如 Heinz 番茄醬、DiGiornio 冷凍披薩，原料採用全美國產番茄，暫時不受影響。而洛杉磯一間披薩店老闆則表示，他們會靈活調整供應來源，但番茄漲價再加上乳酪等其他食材成本攀升，壓力愈來愈大，盼相關不確定因素能早日解決。

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