「禿頭男」在街頭餐車賣漢堡　一看竟然是威廉王子！

圖文／鏡週刊

英國威廉王子（Prince William）作風親民幽默，近日他出現在倫敦一輛餐車上賣漢堡，讓顧客看得又驚又喜。

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由威廉王子設立的「為地球奮鬥獎」（The Earthshot Prize）今年將邁入第三屆，為提倡該獎宗旨，威廉王子與英國美食YouTube頻道「Sorted Food」聯手打造了一款素食漢堡，當中採用了2022年「為地球奮鬥獎」獲獎者們的作品。

在Sorted Food發布的新影片中，可見威廉王子化身餐車上的「廚師」，一開始背對著幾名顧客，當店員向他要求做4份漢堡後，他轉過身來說：「大家早安，煮得很好！準備好了！」並將漢堡交到顧客手中。顧客們隨即認出他來，紛紛驚訝不已，一名女子驚呼：「剛剛到底發生什麼事？」另一名男子則說：「我在作夢嗎？我有睡飽嗎？」

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威廉王子向顧客們解釋漢堡的由來，他表示，他2020年創立「為地球奮鬥獎」，旨在修復地球、解決環境問題。他與Sorted Food合作打造的這款素食漢堡，食材採用印度Kheyti溫室中種植的蔬菜，根據為地球奮鬥獎網站介紹，溫室的栽培技術是為小農所設計，能保護農作物，使其免受害蟲等不可預測因素的侵害。

烹調漢堡的爐子則來自肯亞婦女設計的Mukuru Clean Stoves，能減少空氣污染。另外，裝漢堡的餐盒也並非塑料，而是由海藻、可食用且可生物分解的「NOTPLA」材質製成。

威廉王子這次與YouTube頻道「Sorted Food」合作，打造素食漢堡，幽默的他在過程中還自嘲了自己的「禿頭」，他向Sorted Food團隊說：「我不知道你們是否有聽說過為地球奮鬥獎，那是我大概兩年前發起的計劃，盡管在那之前已經過了約4年的籌備，那時候我還有頭髮……」聽得眾人哈哈大笑。

2023年第三屆「為地球奮鬥獎」將於11月7日在新加坡舉行，威廉王子屆時將與妻子凱特王妃（Kate Middleton）一同出席。

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