1小時30萬條…熱狗製作影片大公開　網驚：太噁心

圖文／CTWANT

熱狗是我們日常生活中常見的點心，從早餐店、超商到夜市等等都能看見它的身影，但近期一段4年前的熱狗製作影片又再度引起熱議，碎肉泥、肉糊加入各式調味料的一些步驟並不那麼美觀，也讓不少人反胃道「我想我再也不會吃熱狗了」。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

根據《每日郵報》（Daily Mail）的報導，這部影片於2019年在YouTube頻道Discovery UK上發布，影片揭示了工廠製作熱狗的流程。畫面中可以看到，熱狗其實是由豬、牛、雞肉的邊角料混合而成，再加入食物澱粉、鹽巴和其他調味料，加上清水放置在大桶子裡攪拌，而有些製造商還會添加玉米糖漿來增加甜味。

影片顯示，肉泥經過絞碎、塑形後，會被噴灑熱狗風味的煙霧，後將其送入烤箱烘製，並浸泡至鹽水冷卻，準備進行包裝。在包裝的階段，會採取人工檢查食品是否有缺陷、破損，若品項良好，便會將熱狗外殼上的黑色標記去除，正式送往最後的包裝。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

影片中也提到，一般常見的熱狗長度為13公分，而機器只需35秒就可製作出1串熱狗，其長度相當於1個足球場的2倍，也就是說，工廠每小時就可以生產30萬條熱狗。

對此，許多網友感到不適，表示「我想我再也不會吃熱狗了」、「我很高興我不常吃熱狗」；但也有不少人直言，「說實話，這個影片讓我想吃更多熱狗，我不覺得有什麼噁心的」、「這太噁心了，我再也不會吃，但可能4天內就忘記，並再次渴望吃熱狗」。