發布時間:2026/1/11 22:29
記者曾奕語/綜合報導
知名魯肉飯連鎖店「鬍鬚張」今(11)日宣布,近年因原物料、人力及環保相關成本持續增加,儘管團隊長期以內部吸收與營運優化因應,但在審慎評估後決定自明(12)日起,針對48個品項調漲,占總品項約36%,平均漲幅為3.8%,以兼顧餐點品質、服務體驗與同仁照顧。
鬍鬚張本次調價範圍涵蓋48個品項,包括4款便當系列、2款飯類系列及1款小菜,占總品項36%,平均漲幅3.8%。
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熱銷商品調漲如下:
1.唐山里肌豬排便當:125元調漲至130元,漲幅4%;
2.香酥雞腿便當:135元調漲至140元,漲幅3.7%;
3.魯肉飯便當:85元調漲至89元,漲幅4.7%;
4.雞肉飯便當:85元調漲至89元,漲幅4.7%;
5.飄香魯肉飯(小):66元調漲至71元,漲幅7.6%;
6.懷舊魯肉飯:122元調漲至127元,漲幅4%;
7.老皮嫩肉:33元調漲至35元,漲幅6%。
只要包含上述品項的組合餐或加購內容,都會同步依新價格調整。
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鬍鬚張強調,多數產品仍維持原價,盼在消費者可承擔的範圍內,持續提供穩定品質與服務。未來,鬍鬚張仍會以食安與品質為首要原則,面對成本上升壓力,堅持不降低原料標準、不簡化製程與食安管理,用心把關品質與服務。
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