談營養午餐品質四大承諾　童子瑋：市長陪孩子一起吃

地方中心／綜合報導

基隆市長參選人童子瑋近日更新校園周邊看板，內容除了呈現過去爭取「營養午餐免費」政策的成果，也同步提出未來「提升餐點品質」的政策承諾。童子瑋今（10）日在臉書表示，營養午餐政策不應只停留在「免費」兩個字，更重要的是孩子是否真的吃得健康、吃得安心。因此他提出營養午餐「四大承諾」，並進一步承諾，若未來有機會擔任市長，將到學校陪孩子一起吃午餐，親自為餐食品質把關。

童子瑋表示，第一項承諾是「確保餐食品質」。未來將檢討現行採購制度，不再僅以最低價格作為主要標準，而是把食材品質、供應穩定度與營養標準納入評選機制，確保學童每一餐都能攝取足夠的蛋白質、穀物、蔬菜與水果，真正落實均衡營養。第二項承諾則是「邀集專家持續開發營養美味菜單」，讓營養午餐不僅健康，也能兼顧美味，避免長期固定菜單造成學童吃膩，讓孩子願意吃、吃得好。

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第三項承諾是建立完整的「食品安全與溯源制度」。童子瑋指出，未來將強化食材來源查核機制，建立溯源、抽驗與公開資訊制度，讓家長與社會大眾都能清楚掌握食材來源與品質，提升整體食安信任度。第四項承諾則是「落實監督與懲處機制」，針對違反食安規範或品質標準的供應商，建立明確且具約束力的懲處制度，確保制度真正具有執行力，讓學童餐食品質有制度性的保障。

童子瑋強調，若未來有機會擔任市長，將安排時間走訪各校，親自陪孩子一起吃營養午餐。他說，以市長身份陪伴實際用餐，就能了解學生每天的餐點內容、口味與品質，同時直接聽取孩子與學校的回饋。童子瑋強調，營養午餐政策的成果，絕對不是只停留在文件檢查上，而是應該反映在孩子每天的餐盤裡。

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童子瑋表示，營養午餐是許多孩子每天最重要的一餐，政策目標不只是「讓孩子吃得飽」，更要「讓孩子吃得好、吃得安心」。他認為，推動免費營養午餐同時提升品質，是改善學校供餐制度的重要契機。未來若能落實品質、菜單創新、食安溯源與監督制度四大方向，再加上市長親自參與與監督，相信能為基隆學童打造更健康、更安心的校園餐食環境。