很多人都做錯！保溫杯裝「4飲品」恐在養細菌　醫提醒：關鍵時間要喝完

圖文／鏡週刊

環保意識抬頭，不少人店家都會寄出來店自備環保杯等優惠活動，不過大家習慣用的保溫杯，若將「4種飲品」裝進瓶中，恐是在養細菌。對此，小兒科醫師傑登就提醒，民眾最好在2小時內喝完，以免喝完後肚子不妙。

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兒科醫師傑登在粉絲專頁分享，保溫杯是利用雙層真空結構來阻絕熱量傳導，能保溫也能保冷，但有4種飲品是「細菌培養皿」，原因是食物危險溫度帶多數細菌在 5°C～60°C間會快速繁殖，包含牛奶、豆漿、拿鐵及含糖飲料，最好在2小時內喝完。

傑登也特別提醒，即便是冰牛奶或豆漿，只要溫度回升至5°C以上，細菌就會開始增生。若是帶寶寶出門要喝奶，則建議盡量用熱水現泡現喝，避免長時間存放在保溫杯中；至於無糖茶與黑咖啡雖相對安全，但仍要注意茶垢與咖啡垢的堆積。

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傑登也分享保溫杯出現異味或茶垢該如何清潔，平常清洗只需使用溫水搭配中性洗碗精即可；若遇到難纏的異味或茶垢，則可用「小蘇打粉＋溫水」浸泡處理；而針對白白硬硬的水垢，他則建議改用「檸檬酸＋溫水」浸泡，就能輕鬆讓杯子煥然一新，提醒洗完後應倒扣風乾、避免高溫烘乾，也應避免刮傷內膽，使用鋼刷或硬刷。

 

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