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又爆食安問題!台中「麵屋一燈」多人吃完腹瀉 業者:暫停營業、啟動內部調查

發布時間:2026/5/13 15:29

實習記者王保伶/綜合報導

日本知名拉麵品牌「麵屋一燈」傳出食安疑慮,有網友於台中勤美店用餐後感到身體不適發文,文章一出,竟引來不少顧客透露,返家後也連續多次腹瀉。對此,麵屋一燈回應,勤美店今(13)日已暫停營業自主清消,並啟動相關確認與內部調查作業。

有網友於「麵屋一燈」台中勤美店用餐後感到身體不適發文,竟引來不少顧客透露遇到相同狀況。(圖/翻攝 麵屋一燈 Menya Itto Taiwan 臉書)

有網友昨(12)日在Threads上發詢問:「有人昨天晚上在勤美吃麵屋一燈身體不舒服嗎」,沒想到貼文引來大量留言指出,「昨晚和女友點了干貝雞湯拉麵和魚介冠軍拉麵,我兩個都有吃到麵/湯/雞/豬叉燒,女友只吃麵/湯/雞叉燒,兩人都有喝水,凌晨都拉爆,這間我給到拉完了」、「我10號晚上去吃了干貝雞湯拉麵跟雞豚飯,隔天一早肚子痛醒這兩天已經拉了十幾次…」、「有,清晨突然肚子超痛,整晚沒辦法睡」。

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對此,麵屋一燈粉專也在文章底下留言回應:「您好,針對近期顧客反映的身體不適狀況,我們已高度重視,並已啟動相關確認與內部調查作業。若您有相關情況,再麻煩私訊提供用餐時間、餐點內容、目前身體狀況、是否有同行者及聯絡方式,我們將由專人盡快與您聯繫協助處理」。

官方後續也發文表示,目前除同步檢視相關作業流程外,也將全力配合衛生主管機關後續調查,並主動關懷顧客身體狀況。顧客的健康與用餐安全始終是我們最重視的事情,公司將以最高標準檢視各項流程與管理作業。今(13)日台中勤美店暫停營業自主清消,並已啟動內部調查作業。

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事實上,這並不是麵屋一燈首次發生食安疑慮。今年3月8日,一對夫妻在麵屋一燈桃園華泰分店用餐,回家後卻出現嘔吐、噁心等症狀。桃市府衛生局派員稽查,發現有食材未離地存放等違規,已責令業者限期改善。

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