壽司試吃只挑牛肉！「剩醋飯被扔回公盤」網轟超浪費　店家心碎PO文：只希望珍惜

記者陳崴淩 ／綜合報導　

桃園台茂購物中心近日舉辦「日本夏祭美食匯」快閃活動，現場有不少店家提供免費試吃，沒想到，一間壽司店家卻發現，竟有客人只將肉片吃掉，再把剩下的醋飯放回公用試吃盤，對此感到心碎又無奈，「要不是熱心客人提醒，真的不敢相信會遇到這種事」。

店家透過threads貼文，表示「對不起，我們真的心碎了......」原本滿心期待參加活動，想「用真心換交流 」，但是，卻「​有客人把上面的炙燒牛肉吃掉，把醋飯放回試吃盤上……要不是熱心客人提醒，我們真的不敢相信會遇到這種事」直言與師父們看到這一幕時，十分無奈。

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店家也補充，連日下來，其實遇到不少把試吃當自助餐拿了就走、連眼神都沒對上的路過客，更甚只是稍微忙一點沒顧及到，就會慘遭客人白眼。心酸坦言「用心煮的醋飯被浪費，很心疼，把吃過的飯放回公用盤，更有嚴重的衛生疑慮。我們不怕大家吃，只希望每一份壽司都能遇到懂得珍惜的人」。

店家聲明，考量衛生安全，也尊重師父們的專業，決定即日起更改規則，將試吃改為「一律由現場工作人員親手遞給你」，不再置於桌上自取，同時，也有「真愛限定 」招待，只要出示該貼文，並於現場消費任意餐點，還可再得一份師父現炙的「招牌牛肉握壽司」。

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貼文曝光後，吸引不少網友關注，紛紛表示，「千萬不要挑戰台灣人的底線跟人性，你會很失望」、「不要做免費的事情，人性就是貪」、「天啊！好浪費也好不衛生 」、「放回去也太扯了，陌生人碰過的東西，誰敢再拿來吃」、「建議不要有試吃，只會引來一堆沒水準的客人，想吃願意花錢買，是對食物和廚師的尊重」。