慶生變惡夢！米其林燒肉店員撞翻「麻油蒜頭」　網紅鎖骨、大腿遭燙傷 

記者林欣愉／綜合報導

台中市公益路一間米其林一星燒肉店驚傳燙傷意外！一名蕭姓女子在8日晚間與友人到店慶生，沒想到用餐期間，店員移動烤盤時不慎撞倒擺放在爐上的「麻油蒜頭」，滾燙熱油瞬間潑灑到她身上，造成鎖骨、肩膀及大腿等部位紅腫燙傷，原本的慶生行程也因此被迫中斷。店家對此出面致歉。

蕭姓女士17日在社群平台IG發布短影音還原事發經過，指出當時正與朋友開心用餐，沒想到店員在作業過程中意外將爐上的「麻油蒜頭」打翻，導致整碗熱油直接潑到她身上。從蕭小姐上傳的影片可見，她的脖子、肩膀及大腿都有明顯紅腫痕跡，衣物上也留下油漬；她直呼被熱油潑到之處「超燙」，救護車與警方獲報後陸續抵達現場，蕭小姐經醫護人員緊急處理後，前往醫院急診。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

事發後，店家派員到醫院關心蕭小姐傷勢，並主動免除當桌餐費，同時負擔急診醫療費及計程車車資；此外，店家後續也持續透過訊息表達關心。

不過蕭小姐對於事發當下店員的處理流程仍有不滿。她指出，店員並未在第一時間協助冰敷降溫，反而先處理掉落在地上的食物，直到同行友人主動索取冰塊後，店員才幫忙冰敷。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

對此，品牌行銷主管公開致歉，坦承涉事店員入職時間較短，在緊急應變及顧客服務方面確有不足。店長也說明，事發時「麻油蒜頭」放置在爐上角落區域，店員移動烤盤時不慎將其撞落，導致熱油噴濺到消費者身上。目前，業者已將「麻油蒜頭」全面下架，並將重新檢視內部教育訓練及菜品呈現方式，同時承諾負擔蕭小姐後續醫療及皮膚修復相關費用。

 

 

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蕭榆 Hsiao Yu（@yuuu_hsiao）分享的貼文