北市營養午餐再傳食安疑慮！金華國中多班腹瀉嘔吐　家長質疑處理過程

圖文／鏡週刊

台北市校園營養午餐再傳疑似食安問題。台北市議員簡舒培今（23）日指出，她接獲金華國中家長陳情，指9月8日學生與老師食用含小卷的營養午餐後，多個班級甚至導師室都有人出現腹瀉、嘔吐等症狀。

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繼成淵高中國中部、北市大附中國中部及中山女高相繼傳出校園食品相關問題後，金華國中也遭家長反映師生用餐後身體不適。

學校通報後為何被指「暫不處理」？

簡舒培表示，家長提供的群組訊息指稱，學校將師生身體不適情況通報教育局後，獲回覆「由學校被動處理」，並稱此次有許多特殊情況，因此暫不處理。她質疑，既然已有師生出現腹瀉、嘔吐，教育局為何要求被動處理？

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簡舒培指出，依教育局相關通知，食品中毒事件應在知悉後立即應變，即時通報教育局及衛生局，且於2小時內完成教育部校安通報。她要求釐清金華國中是否依規定辦理，以及教育局接獲通報後採取哪些處置。

午餐樣本為何在家長會前已被丟棄？

簡舒培進一步表示，家長轉述校方直到9月12日家長會才說明，9月8日的午餐樣本因已過兩天遭丟棄，沒有樣本可以採檢。她質疑，校方何時得知師生不適、何時通報，樣本又是在接獲反映前還是之後遭丟棄，教育局及衛生局何時介入。

她強調，午餐留樣至少48小時是平時保存要求，疑似食安事件的調查也不僅限於午餐留樣，還包括飲食問卷、人體檢體及食品、環境採樣等。簡舒培要求市府交代處置時間軸、掌握師生不適人數，並追查供餐廠商及其他供餐學校是否也有類似情況。

 

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