發布時間:2026/10/30 10:20
【健康醫療網/記者陳靖安報導】天氣開始轉涼,很多人會發現自己的身體也跟著「鬧脾氣」。早上起床一直咳、喉嚨癢癢的、鼻子容易過敏,甚至只是吹到冷風就忍不住咳嗽。尤其本身有過敏體質、氣喘或慢性呼吸道問題的人,到了秋天更容易覺得呼吸道特別敏感。
頤鳴堂中醫診所徐瑋憶中醫師表示,秋天早晚溫差變大,加上空氣比較乾燥,對原本就比較敏感的呼吸道來說,確實容易讓咳嗽、喉嚨乾癢等症狀變得明顯。除了注意保暖與生活環境之外,飲食也是很多人容易忽略的一環。
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徐瑋憶中醫師提醒,秋天想照顧呼吸道,第一個觀念就是不要看到「進補」兩個字就什麼都吃。不少人一到秋冬就開始喝麻油雞、薑母鴨、羊肉爐,覺得天氣變冷就應該多補一點,但如果本身正處於喉嚨乾癢、咳嗽、痰比較多的狀態,吃得太油、太辣、太燥,反而可能讓身體更加不舒服。
尤其是辣椒、麻辣鍋、炸物、燒烤等刺激性食物,如果吃完之後明顯覺得喉嚨更乾、更癢或咳嗽變嚴重,就應先減少攝取。並不是這些食物完全不能吃,而是在呼吸道比較敏感的時候,不要一次吃得太多。
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另外,甜食也不要吃過量。蛋糕、糖果、含糖飲料等高糖食物,如果攝取太多,不但容易讓整體飲食失衡,有些人也會發現吃完甜食後喉嚨比較容易有痰或覺得卡卡的。對於原本就容易咳嗽的人來說,飲食清淡一點,通常會比較舒服。
那麼秋天到底可以吃什麼?徐瑋憶中醫師建議,飲食可以朝溫和、清淡、均衡、含水分的方向調整。像是白木耳、梨子、百合、山藥等食材,都是秋季飲食中常見的選擇。水果可以適量攝取,但如果本身腸胃比較敏感,也不需要為了「潤肺」一次吃很多。
很多人秋天咳嗽時會想到「燉梨子」,其實也不需要把它想得太神奇。梨子本身含有水分,對於平常水分攝取不足、覺得喉嚨乾的人,可以作為日常水果的一種選擇。如果覺得吃冰冷食物容易不舒服,也可以改成溫熱食用,不必刻意喝冰飲。
另外,水分攝取也非常重要。秋天不像夏天一樣經常流汗,很多人反而容易忘記喝水,等到嘴巴乾、喉嚨乾才想到補充水分。呼吸道黏膜如果太乾,對外界刺激的耐受度也可能變差。因此,平常可以少量多次補充溫開水,不需要一次喝下大量的水。
茶飲方面,如果只是想在日常生活中喝點溫熱飲品,可以選擇比較單純的飲品,例如溫蜂蜜水,或依照個人情況選擇梨子、百合等食材製作簡單的飲品。不過,如果已經有糖尿病或血糖控制問題,蜂蜜等含糖飲品就不宜隨意大量飲用。
徐瑋憶中醫師也特別提醒,真正容易讓呼吸道過敏反覆發作的,很多時候不只是「吃錯東西」。例如家裡的灰塵、塵蟎、香菸、香水、油煙,以及秋冬常見的溫差刺激,都可能讓敏感的呼吸道不舒服。所以,如果每天都吃得很清淡,卻一直處在充滿菸味、香氛或灰塵的環境裡,單靠飲食其實很難改善。
另外,睡眠不足也是很多過敏族容易忽略的問題。晚上經常熬夜、白天精神不好,身體長期處於疲勞狀態,也可能讓原本就敏感的呼吸道更容易出現症狀。
因此,秋天照顧支氣管,不需要把飲食弄得非常複雜。與其每天研究「哪一種食物最補肺」,不如先做到幾件簡單的事情:少吃太油、太辣、太甜的食物,多喝水,正常攝取蔬菜水果,三餐盡量規律,同時避免抽菸與接觸明顯刺激物。
徐瑋憶中醫師最後提醒,如果只是偶爾喉嚨癢、輕微咳嗽,可以先從生活與飲食調整開始;但如果咳嗽持續很久、晚上經常咳到睡不著、反覆喘鳴、胸悶,甚至出現呼吸困難,就不能只當成「秋天過敏」,仍應接受醫師評估,確認是否為氣喘、感染或其他呼吸道疾病。
秋天的呼吸道保養,其實不用追求昂貴的補品,也不需要每天燉一大鍋「養肺湯」。把飲食吃得清淡一點、補充足夠水分、維持良好睡眠,再加上減少環境中的過敏原,對敏感的支氣管來說,反而是最實際的日常保養。
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