發布時間:2023/10/5 14:50
記者陳弘志/台北報導
繼進口雞蛋「洗產地」後,又傳出美豬也洗產地,桃園查獲2家肉品業者把美豬混充他國豬肉,以「9:1」的比例,疑似「實質轉型」火鍋重組肉片,賣給消費者,數量多達15萬公斤,可能已被吃下肚。行政院今(5)日說明查核機制,同時強調「台灣沒有萊豬」,將持續專案與例行性稽查。
衛福部食藥署副署長林金富在院會後記者會上表示,對於驚爆15萬公斤美豬「洗產地」事件,他要聲明兩點,第一,台灣沒有萊豬。第二,這兩家不合格業者,是食藥署主動出擊的稽查成果,有效查緝不法。
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林金富說,就因為民眾關切美豬,因此政府從110年起制訂萊劑標準,在邊境查驗1234批美國豬肉,都檢驗合格,確定沒有萊劑;之後擴大稽查各國進口豬肉,查驗1萬6千多批進口豬肉,也沒有檢出萊劑。
林金富強調,食藥署與地方衛生局兩年半抽驗1萬2千多件市場豬肉,都未檢出萊劑,因此統計台灣這兩年半來沒有萊豬。
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至於這一次查獲標示不實,是因為政府主動出擊。林金富說,進口食品有報驗系統,簡稱「非報不可」,下一手的買進者,也要申報來源,簡稱「非追不可」,就因為都需要申報,所以查出「誰賣給誰」,且接收者也要去申報他向誰買的,因為查出數字不吻合,因此優先稽核,找出了風險名單。
林金富表示,食藥署會持續透過大數據分析,找出優先稽查名單,持續跟地方衛生局聯合稽查,也通知所有業者都要遵循食安法規定,政府「輔導」與「稽查」都會並行。
行政院發言人林子倫表示,陳建仁院長肯定食藥署主動積極查驗,揪出違法不肖廠商予以懲處,他請衛福部積極向社會大眾說明,並持續辦理專案與例行稽查,為國人的食安做最嚴格的把關。
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