發布時間：2023/11/9 17:05
圖文／鏡週刊
今年國內傳出雞蛋荒，農業部以專案進口雞蛋，填補需求缺口，但前陣子卻傳出保存及標示問題，影響買氣。如今蛋價已連3週調降，每日產量平均約12萬箱、2,400萬顆，農業部表示，待下週最後一批澳洲進口雞蛋到港後，將暫緩進口。
台北市蛋商業同業公會因雞蛋庫存增加，連續3週宣布降價，產地價格每台斤來到38.5元，連鎖賣場如全聯、大潤發、家樂福、美廉社的盒裝平價蛋也跟進調整售價。
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農業部畜牧司長張經緯今（9日）受訪被問及蛋價連續下跌與未來的雞蛋政策時回應表示，與巴西雞蛋的合約是4、5月的訂單，進完就結束，和澳洲簽定的比較長，到明年5月底。他提到，目前國內雞蛋平均產量為每日12萬箱、2,400萬顆，已足以因應國內消費需求，因此將在合約架構下，國內沒有缺口就不再進口，預計最後一批在本月13日到港後，就暫緩進口。
張經緯指出，目前國內雞蛋產量已滿足國人需求，專案進口雞蛋會持續開放到明年6月，若業者有需求可自行進口。針對蛋價下跌，他認為與蛋雞飼料下跌也有關，而農產品的價格仍是基於供需市場的消費狀況，他重申農業部尊重市場機制。
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